【饮食来源】
最好的来源是绿叶蔬菜(如包菜、甘蓝、莴笋、芥菜等);其次是肉类和乳制品(如鱼肝油、蛋黄、优格、乳酪等)。
注意:维生素K是脂溶性维生素,膳食脂肪对它的吸收具有重要的推进作用。因此,在日常生活中我们也要选择健康的脂肪来源,如做饭时交替用亚麻籽油、橄榄油、菜籽油、花生油等。
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维生素C+维生素E,帮助清除血脂
1维生素C,辅助降血脂
维生素C能增加脂蛋白酶的活性,加速血清中低密度脂蛋白和甘油三酯的降解;另外还能促进胆固醇降解转化为胆汁酸,从而降低血清总胆固醇水平。因而肥胖、高血脂等人群,更需适当多补充。
【饮食来源】
新鲜的深绿色蔬菜和鲜枣、柠檬、猕猴桃、柚子、草莓、柑橘、柿子等水果。
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2维生素E,改善血液循环
维生素E是微循环活化剂,可有助于人体血液循环的改善,强化低密度脂蛋白(LDL)的抗氧化能力,也就是能抑制人体内脂质过氧化,避免形成过多的有害健康的自由基成分;此外,维生素E还能强化肝细胞的解毒能力,保护肝脏。
【饮食来源】深绿色的叶菜,像菠菜、芹菜等;还有坚果类,如芝麻、核桃、花生等都是维E的良好来源。
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维生素C搭配维生素E,对于清除人体脂肪、自由基效果更好,又是抗氧化剂,对辅助抗衰老也有一定好处。
最后,还要提醒大家,均衡膳食是补充各种维生素的最佳方式,特殊人群也可以服用补充剂,但记得遵医嘱。
来源:我是大医生官微
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