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⑤,百合莲子羹 推荐指数:★★★★★原料:百合15克,莲子15克,枸杞子10克 冰糖适量1,莲子、枸杞子和百合洗干净(如果是干百合和莲子,提前用温水泡发),加水适量用砂锅大火烧开后小火慢炖1个半小时。2,快炖好的时候再加入冰糖调味。莲子,即是荷花的种子,包含蛋白质、植物脂肪、糖,钙、磷、铁等营养素。莲子味甘涩,性平,有助于气血循环,对于贫血、疲劳患者有很好的疗效;对健脾补肾、防止老化很有功效,多吃莲子能让肌肤更健康有光采;养心安神的功效相信不少人们都清楚。百合的营养素跟莲子差不多,味甘、性平、微苦。具有极好的滋补作用,干燥的季节容易引发一些季节性的疾病都可以吃百合来缓解,并且它还有润肺止咳、宁心安神,也成为女性美容养颜的很好的食材。常适量食用枸杞子具有抗氧化,清除自由基的作用。三者在一起煮,不仅味道清香,而且功效都可以得到很好的发挥,能够治疗失眠,心神不定,可谓是多多益处。
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⑥,甜酒酿鸡蛋 推荐指数:★★★★★原料:鸡蛋一个、甜酒酿200克、红枣3颗1,红枣洗净、鸡蛋打入碗中打散备用。2,把红枣放入锅中,加入适量的水,煮开后把鸡蛋液倒入锅中,大火煮开了以后,把甜酒酿倒入锅中,加少许糖搅拌均匀即可关火。注意:甜酒酿不要煮太久,倒入锅中就可以关火,不然容易破坏其中的营养成分。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、B 族维生素、维生素A、维生素E,维生素D、维生素B12 以及硒等对身体有益的元素。研究表明,一个鸡蛋能为人体提供每日所需维生素D的20?此外,鸡蛋里还含有大量的抗氧化物质,可以抗衰老,阻止黄斑变性的产生。红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。鸡蛋、红枣与酒酿一起煮, 它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质,女性常吃它,让你的皮肤细嫩有光泽,让你远离黄脸婆。女士生理期前喝它,还有助于缓解痛经!
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