今天分享一道好吃又好看的家常菜——胡萝卜炒海带丝,两种食材都非常容易得到,成本不到5块钱一斤,胡萝卜是餐桌上的“土人参”,食疗价值非常高,胡萝卜搭配海带一起吃,乌黑秀发,预防甲状腺肿大。而且还可以保护眼睛,修复视网膜的作用,孩子吃了视力变好了,胡萝卜在餐桌做法很多,这样做比肉更好吃,你们有没有吃过胡萝卜炒海带丝呢?我们一起来聊一聊吧。天然“护眼冠军”被找到了,每天炒一盘,保护眼睛,双眼明亮了。
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【胡萝卜炒海带丝的烹饪技巧】制作材料明细:准备胡萝卜一个,海带100克,少许大蒜和生姜,盐少许,生抽少许,食用油少许等等。
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制作第一步:将胡萝卜去掉头和根部,将胡萝卜切成细丝,锅中烧一锅开水,胡萝卜丝下锅焯水,将胡萝卜丝过冷水,沥干后待用。制作第二步:将海带清水泡发,将锅中加上清水煮开,加上海带煮几分钟,将海带切成细丝待用。
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制作第三步:将大蒜和生姜切成细丝,锅中加上少许食用油,加上海带丝煸炒,加上胡萝卜炒至断生。制作第四步:出锅之前加上盐若干,少许生抽,加上鸡精均匀搅拌,装盘。这道营养健康的胡萝卜炒海带丝做好了。
【 土人参|天然“护眼冠军”被找到了,每天炒一盘,保护眼睛,双眼明亮了】
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推荐语:胡萝卜炒海带丝是美味家常菜,这道菜符合钾元素,矿物质和钙质,胡萝卜是餐桌上的土人参,胡萝卜搭配海带,既可以预防甲状腺肿大,乌黑秀发。
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其次,胡萝卜是对于眼睛很有帮助的,是孩子不可错过的护眼菜,保护视网膜,改善视力,孩子双眼越来越明亮,二月份吃肉不如吃它,对孩子好处多多。你们学会这段胡萝卜炒海带丝?
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