虽然现在是住在城市里的,但是我的童年可都是在农村的,因为小时候父母都非常的忙,所以就把我放在外婆家,外婆家住在山上,刚开始去的时候因为和小朋友都不熟悉,开始觉得农村特别的糟糕,和小朋友们都熟络了之后,觉得农村是一个很有意思的地方,他们带着我下河捉泥鳅,爬树上摘野果,还送我弹弓打小鸟,真的是乐趣很多,城里的生活真的是太单调了。好了,废话不多说了,今天给大家分享的美食是“正在消失”的4种农村野果,吃全了的不多,你吃过几种?
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第1种野果桃金娘,对于这种野果,南方人比较的熟悉,它是南方特有的一种野果,长成熟之后外皮是紫色的,咬开之后里面还有小籽,里面的果肉和葡萄果肉差不多,但是口感要比葡萄更香甜一些,在农村生活的时候,特别的喜欢吃这种桃金娘,虽然弄得满嘴都是紫色,回家还要被外婆训,但还是会偷偷去采摘很多吃的。
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第2种野果拐枣,其实我第1次见这种野果时,还以为是枯树枝呢,根本就没有想到它是可以吃的野果,将皮剥掉之后,里面的野果酸酸甜甜,口感特别的好。其实这种拐角也叫做万寿果,因为它的形状特别的像一个万字符,所以才得此名,拐枣除了可以当水果直接吃之外,是可以用来煲汤,用来泡茶的,具有很好的保健作用。
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第3种8月果,这种野果长出之后会裂开,远远的望去特别的像食人花,但是成熟之后的8月果,颜色特别的艳丽,吃起来香甜软糯,和香蕉的口感特别像,所以也是有着土香蕉的叫法,第1次吃这种野果时,也是不知道怎么下嘴,学会吃法后也是爱上了它的味道
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第4种野果地稍瓜,这种野果长得特别像梭子,别小看它的样子貌不惊人,但是吃起来可是非常的美味,而且还有很多的保健作用,村里有产妇生孩子时,也是会用这种野果给产妇下奶的,效果非常的棒。以上这4种野果,现如今也是越来越少,大家遇到可要珍惜,你都吃过哪几种呢?
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