酒店对于意向客户持续跟进 ， 力求将意向客户转化为实际消费群体 ， 四季度我们会适时开展第二次户外婚礼秀走进金地花生唐商业街 ， 更好的为酒店品牌做出了推广 ， 同时增加了集团和酒店的社会影响力 。
中秋佳节酒店首次推出酒店品牌的月饼礼盒 ， 在集团的支持下 ， 成功售卖月饼礼盒共计3000盒 ， 全额完成销售预期 ， 带来专项营收约36万元 ， 既增加了酒店综合经营收益 ，。

13、且丰富了酒店半自营产品 。
三季度末大闸蟹礼盒售卖工作策划启动 ， 收益将在四季度工作中体现 。
2、客源结构与客户开发工作：1、三季度继续深化调整酒店客源渠道 ， 在降低酒店对低价旅行团队依赖的同时 ， 提高会议、团队等客源的引入并提高售卖价格 ， 从而提升了平均房价与单房收益 ， 利于更好的长远发展 ， 并为酒店20_年度提高各渠道售卖基准价格做提前准备；2、继续加大对协议消费市场的开发力度 ， 着重开发滨江开发区、雨花经济开发区创业创新园两大区域协议客户 ， 共计新签消费协议62家 ， 已产生消费有效协议20家 ， 其他有待开发；3、三季度共计接待新开发市场会议23批次 ， 新开发旅游团队市场共计10批次 ， 共计产生营收31.42万元 。
后续 。

14、将继续加大此类客源开发力度 ， 促进酒店客源更替工作 ， 完成优质会议、团队资源引入 ， 提高酒店综合经营收益 。
3、持续开展部门培训工作：三季度各部门共开展培训42场 ， 涉及了工作中的方方面面 ， 前厅部针对员工开展多次案列分析会对特殊案例进行汇总 ， 例会中进行案例分析 ， 提升员工处理突发事件的能力；客房部针对查房流程进行培训 ， 严格执行查房制度 ， 保证所有房间的卫生质量、环境等符合酒店标准 ， 规范房间内物品摆放及数量 。
在日常的检查过程中落实查房制度 ， 做到层层把关；餐饮部加强前场服务环节的培训 ， 增加专项培训的次数 ， 实操演练 ， 增强员工的对客服务意识 ， 提高现有的服务水平 ， 强化各项服务环节等4、sop标准作业流程工作：酒店行业 。

15、服务细节量化标准操作程序 ， 包含文件共594份 ， 其中有酒店各岗岗位职责 ， 各工种流程化作业标准 ， 各类操作手册 ， 及各类文件表格等 ， 后期分三个阶段推行：酒店服务标准的制定、酒店服务标准的执行、酒店服务标准的保持 。
标准的建立首先是要用规范性语言描述流程和标准 ， 然后就是员工具体在工作中实施建立的标准 ， 并针对顾客的意见和行业的趋势不断完善和优化标准 。
5、个性化服务工作：客房内增设房内雨伞 ， 香薰 ， 提供夜宵 ， 针对VIP客人的夜床服务等 ， 从无到有 ， 切实的为住店客人提供专属酒店的服务 。
6、集团、酒店相关部门合并工作：工程部根据集团总经理要求 ， 将集团工程部、安保部与酒店工程部合并 。
7、人员招聘工作：三季度办公室共招聘 。

16、人员23人 ， 离职17人（包含5名暑期工） ， 招聘渠道不断开拓 ， 包含张贴海报 ， 加入各个招聘微信群 ， 参加招聘会 ， 上招聘等 ， 目前酒店现有人员126人 ， 缺岗人数逐渐减少 。
三、四季度工作方向四季度工作重点经营方面和管理方面 ， 首先经营方面如下：1、根据大闸蟹礼盒销售计划 ， 组织开展第二次全店专项销售工作 。
2、组织开展第二场户外婚礼秀活动 ， 并根据前期计划的策略调整方向 ， 调整酒店婚宴、宴会价格及优惠项目体系 ， 为后期宴会市场增收打好基础 。
3、制定20_年度年会价格体系及优惠政策 ， 为年会市场推广及促进预定做准备 。
4、组织召开年终客户答谢会 ， 摸底客户20_年消费潜力及价格层面接受度 ， 为价格调整做准备工作 ， 同时摸底重要客 。

17、户年会需求 。
5、制定20_年度酒店整体价格体系 ， 调整各类对客协议、合同模板 ， 为来年更好、更系统的开展相关工作做准备 。
6、组织开展20_年度经营预算制定工作 。
7、对于OTA线上平台进行实时监控 ， 不定期了解周边竞争对手价格政策 ， 特别是12月31日 ， 元旦跨年期间通过价格的再次调整以及平日淡季特价促销房型的价格调控来抢夺流量 。
8、对于南京旅行社市场加强深度合作 ， 与现有的金桥旅行社进行洽谈 ， 制定明年的特殊价格看看能否达成一致！9、年底大礼包的销售准备工作列入工作计划中！10、年会客户的开发 ， 尤其是去年来店举办过的加强拜访联系 。

稿源：(未知)

【傻大方】网址：/a/2021/0924/0024170159.html

标题：实用|实用的季度工作总结范文汇编十篇( 三 )