中老年人|这么多年都吃错了？补钙有8大注意事项( 二 ) 芝麻酱|海带|中老年人|维生素

⑤儿童、老年人等吞咽能力较弱的人，要选择容易吞下的钙片，以防呛住。
如果钙片颗粒较大，宜选择质地比较疏松的产品，可以掰成两半来服用，或选用粉状的补钙品，把它混在粥、汤、豆浆、糊糊、果汁等液体食品当中服用。
⑥不要在服用铁、锌等补充品的同时服用大剂量钙片。
过多的钙会妨碍铁、锌等微量元素的吸收利用。可以考虑一餐后服用钙片，另一餐后服用含铁或锌的补充剂。
⑦注意不要光靠钙片补钙，忽略膳食质量和户外活动。
这样做的结果可能是钙的量补够了，而其他和骨骼健康相关的因素却不足，比如钾、镁、维生素K、维生素C、维生素D等。
⑧防止吃错食物，导致钙的流失。
碳酸饮料、甜饮料会造成身体内钙的流失，严重者还可导致肾结石、骨质疏松、龋齿等健康隐患。

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补钙误区请绕行
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喝骨头汤补钙
很多人都认为喝骨头汤补钙，其实这种想法是错误的。骨头汤含钙量低，大约是牛奶的1/20。加醋确实可以增加钙的溶出，不过加醋后的钙溶出量也还是很少，而这个时候骨头汤的味道已经让很多人都难以接受了。骨头汤不仅补钙效果差，而且也并非民间传言的营养丰富。骨头汤的“浓白”来自脂肪，“黏稠”来自胶原蛋白，“味道鲜美”来源于谷氨酸盐和核苷酸盐。这些成分都不是身体所需的营养，摄入过多反而对身体有不利影响。炖煮的时间越长就溶出得越多，中老年人或者肥胖、“三高”人群更不宜饮用。
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海带补钙最理想
海带经常被放在骨头汤里面，被认为是理想的补钙汤品。海带里面的钙很多，但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢？一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带含有的褐藻胶等可溶性膳食纤维，会使海带中的钙难以释放。因此，依靠海带补钙并不理想。
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豆浆跟牛奶一样能补钙
大豆的确含钙丰富，但加水变成豆浆之后，钙含量就稀释成了10毫克/100克，只是牛奶的1/10。所以在补钙上，豆浆不能代替牛奶。除了豆浆，内酯豆腐、酸浆豆腐的水分大，钙镁含量也相对较低。
来源：健康中国