吃完红薯后要当心,切忌碰一物,很多人却忽略了,值得分享给家人
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红薯叶又称地瓜叶,被誉为绿叶菜之王,又叫长寿菜,红薯的茎叶当中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体的抗病能力,促进身体的新陈代谢,延缓衰老的作用。
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,并且含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能够提高免疫力,预防感冒。红薯叶中富含钾元素,可以维持身体内部渗透压平衡,有助于血压控制。
【 红薯|吃完红薯后要当心,切忌碰一物,很多人却忽略了,值得分享给家人】
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此外,红薯叶搭配燕麦,燕麦具有健脾、益气、补虚、养胃、消肿、减肥的功效;红薯叶搭配燕麦食用,不但可以健脾胃、润肠道,还具有减肥的作用。
红薯叶不能和鸡蛋一起吃(禁忌搭配)
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红薯叶不可以鸡蛋一起吃,其实鸡蛋是含有大量胆固醇,蛋白质的。红薯叶中是含有一些鞣质,如果这两种食物同时吃,有可能会引发腹痛的现象,所以大家在日常生活中还是要特别重视的,为了个人的健康,这两种食物不可以同时吃。
(以上图片来自网络)
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