大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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隔水蒸鸡材料:鸡1只、新鲜沙姜80克、生姜80克、细海盐3茶匙做法:1、光鸡洗净沥干,注意鸡肚不要破开,从鸡尾掏空,血块、气管去干净2、用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍3、一定要搓揉均匀,慢慢的搓揉五分钟4、生姜和新鲜沙姜拍碎切成粗粒,加一茶匙盐搅拌均匀5、把拌好的盐和姜粒从鸡尾填入鸡肚子,静置腌制一小时6、将腌制好的鸡放入烤盘,放入蒸箱蒸30分钟,如果用锅蒸,隔水蒸25分钟即可7、蒸好的鸡带上隔热手套和塑料手套趁热撕开,摆盘,淋上盘底鸡汁,点缀上香菜就完成了
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蚝油嫩豆腐食材;嫩豆腐1盒;鸡蛋1颗;调料;淀粉5g;蚝油25ml;生抽15ml;清水30ml;其他;油20ml;葱花1小把1、蚝油、生抽、清水混合均匀待用。2、嫩豆腐切块。3、鸡蛋中加入淀粉,搅拌均匀。4、豆腐裹上蛋液,锅里热油,把豆腐煎到表面金黄。豆腐很嫩,煎的时候容易碎,要有耐心等到一面煎到金黄再轻轻翻面哦。5、入步骤1的调料汁,略微炖煮,撒上葱花即可出锅。
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干锅有机花菜用料有机花菜半颗;五花肉少许;干辣椒少许;蒜籽五颗;糖少许;生抽少许花菜洗净掰小朵,不需要太小,就炒碎掉没有口感了;五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜籽切片待用。热锅入油,放肉片炒香,放蒜片,干辣椒,炒香,放花菜,掂锅让菜菜豆裹上油,盖上锅盖,时不时打开翻腾下,看花菜变软就可以放生抽和糖,炒匀。翻炒均匀,稍微洒一些水,让菜菜湿一点好吃,水分蒸发掉一部分的时候就可以出锅了。
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