现在天气越来越热了,容易导致食欲不好,女性皮肤也变得粗糙起来,这时候用再多的保养品都没用,小编建议大家要多吃红豆,能增强免疫调节还能抗衰老。红豆和“它”是绝配,隔三差五吃,补充胶原蛋白,毛孔紧致显年轻!它就是白糖了,很多人一定都想不到这不起眼的东西吧,食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,还能舒缓肝气、滋阴和去口臭。补血又养颜,它们二者简直就是绝配,女人一定要多吃了,调理身体,越来越年轻!下面小编教给大家的就是自制蜜红豆的做法,简单易学,营养又好吃,快来看看小编是怎么做的吧!
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By 小雪学营养学
配料:
红豆 300克、白糖 6勺、水 适量
烹饪步骤:
1.红豆头一晚提前浸泡
【 高压锅|红豆和“它”是绝配,隔三差五吃,补充胶原蛋白,毛孔紧致显年轻】
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2.放入高压锅,水刚刚没过红豆就行,高压锅设置为“豆/蹄筋”按钮
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3.压好的红豆,放凉
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4.红豆放入保鲜碗中,铺一层红豆再铺一层白糖
5.加入了白糖的红豆,放入冰箱冷藏即可
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烹饪小贴士:
红豆的选购技巧1.首先我们要看红小豆是否新鲜,就跟我们平时看苹果一样,颜色比较鲜艳、皮比较嫩的,就是比较新鲜的,反之则是不新鲜的,新鲜红小豆色泽圆润,陈年的则比较暗淡、干瘪。2.其次我们可以观其状,好的红小豆豆粒丰硕饱满,晶莹剔透 ,且大小均匀,表面坚硬有光泽,近浑圆,种脐不凹陷,较次的则色泽暗沉,饱满度差,破碎多。3.买回家后我们可以用水浸泡红小豆,看看会不会出现严重褪色现象,如果出现严重褪色现象,说明红小豆可能被加工处理过,是不健康的,不宜食用,下次不宜再次购买此种红豆。
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