大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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白菜炖粉皮材料:猪五花肉、白菜、粉皮、豆豉、郫县豆瓣酱、陈醋、白糖、盐、酱油、生姜做法:1、白菜洗干净,用手撕成大块,粉皮剪成需要的大小,用水泡软。2、五花肉切薄片放入锅中,小火煎至出油。3、放入生姜片、郫县豆瓣酱、豆豉炒香。4、放入撕好的白菜块,撒少许盐大火翻炒均匀后改小火炖5分钟。5、放入泡好的粉皮,加少许清水,翻炒至熟即可出锅。
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家常带鱼食材:带鱼、姜蒜、花椒、大料、料酒、生抽、老抽、糖、盐1、带鱼处理干净,切大块;放水里加盐略煮;再用水冲干净,擦干;2、锅里放油,油热后,小火炸带鱼,炸至黄色取;3、锅里留底油,放葱花,姜片,炒出香味,放鱼,再放料酒,生抽,老抽,糖和盐;小火慢慢炖;4、炖到鱼酥烂,大火收汁,盛出来装盘。
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隔水蒸鸡材料:鸡1只、新鲜沙姜80克、生姜80克、细海盐3茶匙1、光鸡洗净沥干,注意鸡肚不要破开,从鸡尾掏空,血块、气管去干净2、用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍3、一定要搓揉均匀,慢慢的搓揉五分钟4、生姜和新鲜沙姜拍碎切粗粒,加一茶匙盐搅拌均匀5、把拌好的盐和姜粒从鸡尾填入鸡肚子,静置腌制一小时6、将腌制好的鸡放入烤盘,放入蒸箱蒸30分钟,如果用锅蒸,隔水蒸25分钟即可7、蒸好的鸡带上隔热手套和塑料手套趁热撕开,摆盘,淋上盘底鸡汁,点缀上香菜就完成了
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