红枣|建议中老年：入秋少吃肉，若不差钱常吃这5种食物，营养高好吸收维生素b1|黏液蛋白|食用禁忌

在经历了苦夏的煎熬，进入到秋季后，身体急需各种营养的补充，以此来储备能量准备度过寒冬！所以，基本上各地入秋后，都有贴秋膘的习俗。说白了，就是以吃肉为主，因为吃肉不仅可以补充人体所需的蛋白质，还能补充一定量的脂肪、糖类等！

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讲实话，对于很多年轻人来说，吃肉是件幸福的事！尤其是在秋高气爽的时节，三五好友，无论是炖肉、烤肉，在欢声笑语，在觥筹交错间既获得了情义，又满足了口欲，还补充了营养，贴了秋膘！

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但是，对于中老年朋友来说，入秋后肉真的要少吃！一是原本肠胃就不如年轻人，吃太多肉额外给肠胃增加负担；二是不管是什么肉，都比较油腻，也不太适合多吃！对于入秋后的饮食来说，营养均衡更重要。所以，建议中老年朋友，入秋少吃肉，若不差钱常吃这5种食物，营养高好吸收！
一、新疆红枣

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众所周知，红枣味道甘甜，营养丰富，尤其是它富含丰富的多种维生素，所以，在民间红枣素有“维生素丸”的美誉！但要说哪里的红枣甘甜好吃，营养又高，关键是枣核还小，首选的就是新疆红枣！

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新疆的红枣之所以好吃，主要是因为新疆独特的地理环境所造就的！那里日夜温差大，光照的时长也长，在这样的干燥气候中，就不适合病虫的生长。而在这种气候生长出来的枣不仅甘甜，且无需打农药，所以，自然就没有所谓的农药残留，这也是新疆红枣好吃的主要原因！

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其次，新疆的红枣还有一个特别之处，就是它别名灰枣！因为，新疆红枣在成熟变红之前是通体发灰的，就好像挂了一层糖霜，但是等成熟之后就会呈现诱人的枣红色。不仅如此，新疆红枣的枣核很小，几乎可以忽略不计，果肉紧实，滋味甜美！关键好吃的同时，营养丰富还便于吸收！所以，没吃过的朋友，不妨尝一尝！
二、黑芝麻丸

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对于中年朋友来说，正处在上有老下有小，工作生活两头忙，所以，补充营养很重要！毕竟健康的体魄才能兼顾内外！而对于老年朋友来说，虽然食量变小，但身体对于营养的需求却没有变小。所以，如果有条件不妨常吃点黑芝麻丸！

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黑芝麻营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等，尤其是黑芝麻也含有大量的膳食纤维，而这些营养对于中老年朋友来说，都是每天必须要补充的！

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但黑芝麻营养再高，却不适合中老年人直接食用。一是黑芝麻如果没有细化粉碎，营养的吸收率是很低的，说白了就是难以消化；二是食用的量，因为，想要达到补充营养，量不够也是不行的！但黑芝麻丸就不一样了！

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首先，它是把黑芝麻利用古法九蒸九晒，黑芝麻在经过反复蒸晒时，内部结构发生变化，在研磨成黑芝麻粉后，加入蜂蜜，炼蜜为丸！

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这样做出来的黑芝麻丸，不仅营养更加的丰富，味道也更加的好吃，关键更便于营养的吸收！而且，黑芝麻丸等于是浓缩的黑芝麻，恰好符合量小而营养高，所以，非常适合中老年朋友！
三、蜜薯

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红薯营养丰富，含有丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素及微量元素，所以，红薯在民间也被称为“营养最均衡的保健食品”！不仅如此，红薯含有的维生素E极为丰富，而这种营养元素恰好是中老年朋友所急需的！红薯的品种有很多，但最适合家庭食用，味道、营养也最好的，蜜薯绝对算一份！

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蜜薯的个头不大，但味道却极佳！无论是水煮、烘烤、煎炸都不错！但个人认为，蜜薯最佳的吃法还是烤着吃最好！尤其是喜欢吃甜食的朋友，这种吃法绝对适合你！只要把蜜薯洗干净，再放入烤箱中烤至外皮流出蜜汁即可！