大多数癌症跟饮食相关,特别是消化道癌,如胃癌、结直肠癌和肝癌等。经常吃烫食、暴饮暴食和狼吞虎咽、没有做到分餐制、过度吸烟酗酒、高脂肪高动物蛋白和低膳食纤维的饮食结构等都是引发消化道癌症的主要原因,特别是以下几种癌症应积极预防。
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常见的消化道癌症有哪些?1、食道癌
偏爱于吃烫食的人是食道癌的高危人群,如麻辣烫、火锅以及功夫茶等,这样会使得食道黏膜反复受到损伤,不停损伤和修复过程中易发生癌变,从而导致食道癌。所以不能趁热吃,降到65℃以下再吃,以免烫伤食道黏膜。
2、胰腺癌
暴饮暴食、吃太多甜食和肉类、喜欢吃油炸食物和酗酒等都是胰腺癌的高危因素,以上几种原因可增加胰腺对致癌物质敏感性,加快正常细胞变异速度。因此应采取低盐、低油和低脂肪的饮食结构,不可暴饮暴食。增加主食中粗粮比例如豆类、薯类以及五谷物等;每天应吃500克蔬菜和200克水果,能为身体补充维生素和膳食纤维,避免身体肥胖,帮助延缓血糖升高。糖尿病和慢性胰腺炎患者应定期做体检。
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3、口腔癌
咀嚼槟榔、吸烟酗酒以及有残根残冠等都会引发口腔癌。因此应戒掉以上几个坏习惯,注意口腔清洁和卫生,每天早晚分别刷牙一次,特别是睡觉前刷牙至关重要,饭后及时漱口;及早去除残根残冠,矫正牙齿,定期洗牙。若口腔溃疡持续两个星期仍然没有好转,或是有加深和扩大趋势,应及早就医诊断。
4、胃癌
偏爱于油炸、腌制和熏制食物、吃太多粗糙食物、狼吞虎咽以及暴饮暴食等都会增加胃部负担,甚至会引发胃癌。因此应注意饮食清淡且易消化,培养良好的饮食卫生习惯,饭前便后仔细洗手;尽量不要吃路边摊或外卖,做到分餐制;一旦感染幽门螺旋杆菌,应采取四联疗法彻底根治。
5、肝癌
大多数肝癌是由慢性乙肝转化而来的,经常吃含黄曲霉毒素的食物,同样也会增加肝癌风险。因此发霉变质的食物必须扔掉,如发霉的粮食类坚果和食用油等。
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6、结直肠癌
大多数结直肠癌是由结肠息肉转化来的,同时高动物蛋白、高脂肪以及低膳食纤维饮食,同样也是诱发肠癌的主要原因,因为这种饮食结构可抑制胃肠道蠕动,造成体内毒素堆积,从而引起肠癌。因此应多吃含膳食纤维的食物,如新鲜蔬果、薯类和玉米等,远离红肉和加工肉类。
温馨提示
以上几种癌症都跟饮食有关,所以应及时纠正不良的饮食习惯。少吃或不吃肥肉,如肥牛肉、肥羊肉和五花肉等,不然会刺激消化道收缩,使得便秘或腹泻加重。增加主食中粗粮比例,如各种杂豆类和燕麦以及糙米等。与此同时,吃饭做到细嚼慢咽,避免暴饮暴食,也不能过饱过饥。
【 国人|我国人最该防住“消化道癌”?这6种常见的癌症不可不防!别轻视】家庭医生在线专稿,未经授权不得转载
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