小楠|喝了一碗乌鸡汤，25岁女孩住进了重症监护室( 二 ) 医院|消化内科

取出的鸡骨头，长约1厘米左右，一头尖锐
喝醋能不能软化鱼刺、骨头？
陈棚棚医生介绍，邵逸夫医院急诊科每年都会接诊不少异物卡喉患者，鱼刺卡喉最多，被各种骨头卡喉的也不少，不少人就诊前，都曾尝试喝醋软化异物，或者吞咽饭团想把异物带走。
醋到底能不能软化鱼刺、骨头？我们来通过实验告诉大家：分别选取鸡爪的爪根和爪尖部分骨头、河鱼的戏刺和鱼肚子部分大刺，分别放入总酸≥4.50g/100ml的陈醋内浸泡。17:36开始，4小时后，取出浸泡的鱼刺和鸡爪骨头，两者的颜色都有加深，但骨头依旧坚硬，而五根鱼刺中的四根依旧锋利坚韧，只有那根极细的鱼刺，浸泡后稍有些变软。

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王勇刚医生表示，“喝醋、吞米饭、馒头都是加重病情的错误方法。浓度太高太酸的醋会损伤食管与胃黏膜，加重局部的损伤，对卡牢的异物起不到软化作用。而当大口吞饭团时，因为食管壁既薄又软，吞咽饭团会把尖锐的异物钉入食管壁，甚至越挤越深，有些甚至会穿破食管壁刺入临近的重要器官，引发大出血、感染等严重后果。”
无论是被鱼刺，还是其他异物卡牢，立即就医、尽早寻求医生帮助，及时取出异物是最正确的办法。
骨头/鱼刺卡在喉咙到底该怎么办？
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千万不要试图用饭团、馒头把鱼刺吞进去，因为可能会把原本位置比较浅的鱼刺推得很深。也不要奢望喝醋能把骨头/鱼刺给“软化”了，可能它一动不动，你的口腔、食道粘膜先被烧伤了。
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可以让家人拿手电照照看，如果张开嘴就能见到骨头/鱼刺，我们可以用镊子或者夹子或筷子取出来，但是千万不要用手去抠。
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如果卡在喉咙比较浅的地方，可以尝试着咳嗽，把它咳出，或者用手指压住舌根使其呕吐，让它顺着呕吐物带出来。
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当你尝试以上方法还是不能把骨头/鱼刺弄出来，就要及时就医了，以免耽误最佳治疗时机。

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吃鱼小诀窍
首先，吃鱼的时候用舌尖和牙齿仔细分辨鱼刺。因为舌尖的神经丰富，感觉最敏锐。一定要细嚼慢咽，心急吃不了热豆腐。
其次，吃鱼的时候一定要专心，不要一口鱼肉一口饭，也不要说话，不要玩手机，不要心不在焉。
【 小楠|喝了一碗乌鸡汤，25岁女孩住进了重症监护室】值得注意的是，家里的儿童和老人，尽量吃没有小刺的鱼，或者吃剔除了鱼刺的鱼肉。