人到中年想要身体好，常吃三种食物，降压减脂，抗衰老，养护血管
西葫芦以皮薄、肉厚、计多、可荤可柬、可菜可馅而深受人们喜爱。它含有丰富的维生素A、维生素E、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、磷、钙、钾、镁等多种营养成分，具有润肠通便、呵护肌肤，改善体质的蔬菜，是一个健康的蔬菜来源。


【 食用价值|人到中年想要身体好，常吃三种食物，降压减脂，抗衰老，养护血管】
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西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克等。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。西洋菜中最重要的存在，平时人们食用能补充营养，也能滋补身体，提高体质。



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黄豆芽性平,味甘;绿豆芽性寒、味甘。豆芽含维生素C和氨基酸较多,又富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,因而有预防坏血病和牙龈出血的作用,能防止血管硬化,降低血中胆固醇水平,防止动脉硬化和治疗高血压，起到养护血管，增强抵抗力的作用。



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