早餐|钟南山:我不同意早餐马马虎虎( 二 )


NO.3不吃早饭——出了胆囊癌
广州医科大学附属第一医院肝胆外科副主任医师赵超尘2021年3月在健康时报刊文表示 , 从不吃早餐到胆囊癌仅四步:
不吃早餐

胆结石

胆囊炎

胆囊癌
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NO.4不吃早饭——动脉硬化
陕西省人民医院神经内三科赵嘉欣2018年在健康时报刊文表示 , 与吃高能量早餐的人相比 , 吃低能量早餐的人动脉硬化患病率更高 , 习惯性不吃早餐的动脉硬化患病率最高 。 不吃早餐是动脉粥样硬化的独立危险因素 。
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NO.5不吃早饭——糖尿病风险高
中国农业大学食品营养专家范志红2013年在健康时报刊文指出 , 2012年一项发表的研究对近3万名没有糖尿病的健康男性跟踪调查16年 , 发现和每天规律吃三餐的人相比 , 每天不吃早餐而只吃1~2餐的男性糖尿病风险会升高25% 。
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即便除去其他可能导致糖尿病的因素 , 甚至消除体重变化的影响 , 不吃早餐也会让患糖尿病的风险升高16% 。 也就是说 , 不吃早餐 , 哪怕并没有引起体重增加 , 仍然会更容易患上糖尿病 。 相比而言 , 两餐之间吃零食 , 容易导致肥胖 , 从而增加糖尿病危险 。
NO.6不吃早饭——反而容易肥胖
你有没有发现 , 很多不吃早饭的人都比较胖?少吃一顿饭 , 并不会让你瘦下来 , 反而可能变胖 。
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营养师李园园在2015年健康时报刊文谈到 , 长期空腹不吃早餐 , 身体误以为处于缺乏食物的“饥荒期” , 一旦再进食 , 身体就会不舍得浪费食物中的营养成分 , 易致午餐或晚餐食量增加且身体吸收能力更好 , 易变成脂肪储存在体 。
【早餐|钟南山:我不同意早餐马马虎虎】文章来源:健康时报