鹿角|鹿茸与鹿角的区别

鹿角|鹿茸与鹿角的区别
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鹿茸是一味名贵的中药材,具有极高的药用价值和保健功效,但是有很多人分不清鹿茸和鹿角,下面我们就来了解了解鹿茸与鹿角的区别。

鹿角|鹿茸与鹿角的区别】鹿茸与鹿角的区别
1.骨化不同
鹿茸是还没有骨化的幼角,主要是软管组成,含有丰富的血管和神经,相对来讲会柔软一些。鹿角骨化完成,流向鹿角的血也会终止,会比较硬一些。
2.外形质地不同
鹿茸是鹿角最初的生长阶段,形状比较小,有生茸毛,质地柔韧,体轻气味微腥,味稍咸,捏上去比橡胶软,切片后蜂眼比较多,放嘴里咬不动,没有味道;鹿角成熟后茸毛会出现萎缩干燥,至于脱落,而且切片后蜂眼则要少很多。
鹿角|鹿茸与鹿角的区别
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