薏仁水作为一种祛湿好物,相信大家都对它的功效有亲身经历。
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【 本草纲目|排湿就喝薏米水,美容养颜还消肿?关键是你得这样配,喝对才有效】根据《本草纲目》记载,薏仁:「性甘,微寒,无毒。利肠胃,消水肿,止消渴,杀蛔虫,健脾益胃,补肺清热,去风胜湿,久服轻身益气」,它被归为五谷杂粮。
而在中医里,薏仁皆可祛湿消肿,而生熟薏仁其实各有妙用,生薏仁可清热排痰化脓,祛湿效果很好。
而熟薏仁则是炒过的薏仁,寒性会更轻,补脾效果好。
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薏仁,可以说是杂粮中的课代表了,薏仁中含有人体无法自行制造、必须额外摄取补充的必需氨基酸,可以在细胞生长、修复、合成中都需要用到它。
并且薏仁外皮的薏苡素还能加强美白的效果。
但是薏仁水虽然好处很多,却并不是所有人都合适。
对于体脂燥热的人来说,可以选择生薏仁煮水,性味甘淡,可利尿。
加入绿豆一起煮还会有更好的清热效果。
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对于体脂偏寒的人来说,则可在煮薏仁的过程中,加入淮山、芡实和茯苓,既能够兼顾脾胃,又能消肿除湿。
另外并不建议你大量饮用。
而且对于孕妇来说,薏仁水是万万不可碰的,否则将有可能因为薏苡仁油刺激子宫,造成早产或流产等现象。
对于阴虚体质的人,以及脾胃功能虚弱的人群来说,也不适合多喝薏仁水,否则可能会起到反作用。
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那么薏仁水这么好,应该怎么煮?
这一味水的煮法,看这里。
首先要买到大薏仁,不能买到假的薏仁。
将一杯大薏仁提前2小时泡发好,比10-15杯水接着放入锅中煮半小时即可。
煮好就可以喝啦,另外还可以把剩下的薏仁放入大米一起煮,吃上一口薏仁杂粮饭也是不错的选择。
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对于口干舌燥、脸上容易出油的朋友来说,这能够达到排湿利水的效果,还能消除水肿,改善皮肤粗糙。
注意:孕期父母以及女性生理期不要喝。
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