代餐|女子一直不吃肉，半年后突然变成这样夏天来了

夏天来了，减肥又成了爱美的人士怎么也绕不开的热门话题，现在天气那么热，大家的食欲都不太好，清淡的素食，就成了减肥人士的最爱。不可否认，素食对人体有一定的好处，但如果长期只吃素，却是一种错误的膳食方法，完全素食对健康不利，甚至会引发身体疾病。最近有网友发帖说，自己吃素半年，导致现在一见到肉菜，就感觉恶心。而且长期吃素，还让她患上了缺铁性贫血，在一次公司团建活动中，竟然直接晕倒了。帖子一出，引发了许多网友的关注。
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【代餐|女子一直不吃肉，半年后突然变成这样】南宁市第一人民医院临床营养科副主任邹欣妤：因为长期吃素的人，往往容易缺乏蛋白质n—3等多种不饱和脂肪酸，另外还会容易导致铁、锌、钙和维生素b12的多种营养素的缺乏，往往会出现一个肌肉无力行走的困难。
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医生介绍，肉类中含有人体必需的氨基酸，能提高人体的免疫力，尤其是肉类中含有的铁、锌，是人体内合成血红蛋白的重要来源，如果长期缺乏摄入，容易出现贫血、头晕、乏力等症状。不少女性由于拒绝吃肉或主食，最终导致月经紊乱和不孕现象的发生。南宁市第一人民医院临床营养科副主任邹欣妤：你缺乏了脂肪这一块，那它激素合成就会减少，就会导致一系列后面的月经紊乱停经不孕等等的这些危害。
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近年来，随着减肥热潮的兴起，代餐市场也增长迅速，各种代餐奶昔、代餐粉、代餐棒等代餐产品层出不穷，那么，这些代餐产品真的能减肥吗？医生表示，减肥的原理就是要能量摄入小于能量消耗，而代餐最大的优点，就是能将摄入的能量定量标准化，所以，一些代餐产品确实被纳入了对肥胖病人进行减重治疗的干预方案，但并不能完全依赖于它们的作用，如果不配合运动，单靠代餐减肥很容易反弹。
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南宁市第一人民医院临床营养科副主任邹欣妤：因为代餐粉目前由于一些热敏的影响，在国内的生产工艺中有一些营养素是没办法加入到代餐粉里面的，所以长期吃代餐，还是会造成一些营养素的缺乏，也导致人体的一些不良的情况出现。代餐产品无法替代均衡的日常饮食，所以，大家尽量一天不要食用超过一顿，想以代餐产品进行减肥的人士，最好咨询专业的医生。
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来源：都市现场综合南宁台