罪受|炒白菜不能放此种东西，吃了就是自己找罪受，现在明白还不晚亚硝酸盐|番茄

大白菜是我们日常生活中经常接触到的食物，它不但价格便宜，种植简单，而且还有很丰富的营养。大白菜含有丰富的钙，它比番茄高5倍、比黄瓜高1.9倍;抗坏血酸(维生素c)比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;胡萝卜素比黄瓜高1.8倍，大白菜是预防癌症、糖尿病和肥胖症的健康食品。
【 罪受|炒白菜不能放此种东西，吃了就是自己找罪受，现在明白还不晚】

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大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，经常吃白菜，能增强皮肤的抗损伤能力，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的维生素C对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。大白菜能预防老年性动脉硬化和心血管疾病。
大白菜含水量丰富，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。总之，白菜是补充营养，净化血液，疏通肠胃，预防疾病，促进新陈代谢，有利于人体健康的佳蔬良药。

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大白菜用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素，与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。
大白菜虽好，但是万物皆有相克，大白菜也不例外，吃白菜也不是百无禁忌的，如果食用白菜的时候错误搭配，有可能会影响身体健康！

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兔肉有“荤中之素”的说法。兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅 60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用，还有保护血管壁、防止动脉硬化的功效。卵磷脂中的胆碱，能改善人的记忆力，防止脑功能衰退。但是炒大白菜不能放兔子肉；二者同吃易引起腹泻和呕吐。所以大家一定要注意了。

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