叶子像一个碗,既是野菜,也是药,曾是上好的凉茶料,你可认识?
老一辈人常说“靠山吃山, 靠水吃水”,这句话说得一点也不错,在那个缺医少药的年代,而农村许多天然的野生植物不仅可当野菜食用,更是他们的救命良药。
下面为大家介绍一种农村常见的野草,它既是菜,也是药,价值珍贵,这种野草就是崩大碗。
崩大碗又叫积雪草、雷公根、崩口碗、老公根、老当根、灯盏菜、蚶壳草、鼎盖草、钱凿口等名,不知道你家乡是什么也是这样叫?
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崩大碗为伞形花科积雪草属多年生草本植物,一般分布于两广、海南、江西、福建、湖南均有野生。
崩大碗的叶子像一个碗,因而得名崩大碗,因它的叶子下雪的时候很容易积雪,因而又有积雪草之称。
崩大碗的外形与连线草十分相似,只是叶子上的口比连线草的口要大,还有连线草的叶子表面比较粗糙,而崩大碗的叶子表面却是光滑的。
【 叶子|叶子像一个碗,既是野菜,也是药,曾是上好的凉茶料,你可认识?】
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崩大碗在农村十分常见,一般生于潮湿矮草地上、田边、园边等地。记得小时候,我家的菜园边里到处都长满了崩大碗,摘回来做汤吃,味道鲜美,是一种很美味的野菜。
其实,崩大碗不仅是一种野菜,更是药用价值很高的中药材,具有清热生津、凉血、利尿消炎、解毒的功效。
生活中常用于感冒发热、烦渴、预防麻疹、咽喉炎、扁桃体炎、肝炎、咳嗽、带状疱疹、湿热黄疸、中暑、腹泻、砂淋、血淋、痈疮肿毒、跌打损伤、外伤出血、毒蛇咬伤等病症。
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近年来国内外用崩大碗治疗慢性溃疡、瘢痕疙瘩等,另外还可用为保健凉茶,有清热解毒、利湿消肿的作用。
每年夏日上火,尿短亦,就用崩大碗煎水服即可,效果是真的不错,故崩大碗一直成为民众喜用的凉茶料。
各位朋友,你们家乡有崩大碗吗?你们知道崩大碗有什么作用吗?如果友友们喜欢我的文章,就为小编点个赞吧!你的评论与转发就是对我最大的鼓励!
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