近些年来,甲状腺结节的检出率日渐增多,甲状腺结节甚至成为了内分泌科咨询和就诊的最热门疾病之一。我国居民甲状腺结节的平均患病率为32.4%,也就是说接近三分之一的人都有甲状腺结节,因此,为了甲状腺结节在第一时间被发现,甲状腺超声等检查也被列为了健康体检的常规项目。甲状腺结节就是甲状腺细胞异常生长,导致甲状腺内出现了一个或多个结构异常的团块,而且大多数甲状腺结节患者没有什么临床症状,通常是由本人无意中发现或医生在体检的时候触及,更多情况下则是在超声或其他辅助检查是偶然被发现的。
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如果检查出了甲状腺结节,也不用过于慌张,因为据统计显示,大约95%的甲状腺结节是良性的,对身体影响不大,除了吃药、手术、复查以外,就是平时的饮食问题了。很多人都知道患有甲状腺疾病的人对食物中的碘含量要十分注意,碘摄入量过多或过少,都会导致甲状腺良性疾病的增加。不过,自从食盐加碘后,我国绝大多数地区已经不存在缺碘问题,所以大部分情况下不用担心碘摄入量过少的问题。如果是由碘摄入量过多导致的甲状腺疾病,则需在平时少食用加碘盐,少吃海带、紫菜等高碘食物即可。除了碘以外,甲状腺结节患者还可以关注一些有利于化瘀散结的食物,帮助恢复甲状腺健康。蘑菇蘑菇口感滑嫩劲道,味道鲜美,甚至还有“素中之肉”的美誉,事实上,蘑菇还是一种非常适合中老年朋友食用的健康食材。首先,蘑菇类似肉的柔嫩口感主要就来自于其中的真菌多糖,而这些真菌多糖虽然并不能被我们的消化系统分解吸收,但它属于一种膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于预防便秘。【 三物|甲状腺结节患者,不妨常吃三物,或能化瘀散结,恢复甲状腺健康】
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另外,在饮食中摄入足量的膳食纤维,有一定的调节血脂、血糖的效果。而且由于蘑菇味道鲜美,我们在吃饭吃菜的时候还可以利用蘑菇增鲜,从而可以减少食盐的使用量,达到降低钠盐摄入、帮助控制血压的效果。“三高”控制好了,我们的血管自然会通畅起来,血液循环也更快,更有助于甲状腺细胞汲取营养,恢复健康状态,使结节慢慢变小直至消失。银杏银杏的果实就是白果,由于银杏在地球上生存的时间要远远长于人类,已经超过2亿年了,所以白果又被称为“化石坚果”。虽然银杏的气味不讨喜,但是作为种子的白果是含有大量的营养物质的。尤其是其中目前比较公认的有效成分,银杏种仁中的银杏内酯,是一种血小板活化拮抗剂,具有降低血小板活动能力,从而达到抑制血栓发展的作用。
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甲状腺结节患者适当吃些银杏果,不但有利于促进血液循环,增强甲状腺细胞的活性,还能在一定程度上抵抗血栓,防止动脉粥样硬化。不过,吃银杏果时一定要注意食用方法和用量,因为银杏果中的某些物质如果食用过量,或没有被充分加热,是可能会引起中毒的。建议大家在食用银杏果的时候,不妨将其放入微波炉里,高火加热40秒,就可以放心享用了。鱼鳔鱼鳔又被称为花胶,是一种高蛋白低脂肪的食物,其中的蛋白质含量可达到75%以上,而鱼鳔的最大特色就是富含胶原蛋白,有助于增强细胞组织弹性,减轻甲状腺结节对于周围组织的压迫。所以无论是爱美的、想要保养皮肤的女性,还是甲状腺结节患者,多补充些胶原蛋白都是很不错的。
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除此之外,对于甲状腺结节患者或其他甲状腺疾病患者而言,平时注意休息、避免劳累和熬夜、保持乐观也是相当重要的,因为这些方面的因素都会对我们的内分泌系统造成影响,而甲状腺就是一大内分泌器官,另外,也要避免用手反复刺激甲状腺,包括清洗颈部的时候,动作一定要轻柔,不要反复揉搓。
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