4、接下来调制料汁，大蒜用刀切成蒜末，然后将生抽、醋、盐、白糖、蒜末、香油倒入碗里，用筷子搅拌均匀，调成蒜汁。
5、将木耳捞出沥干水分，然后和洋葱、辣椒、香菜一起放入盆中，倒入调好的蒜汁，用筷子搅拌均匀，然后可以尝尝咸淡，如果淡了可以再加点盐，最后装盘上桌就可以了。
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