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健康谣言：多吃高盐的食物最多容易得高血压 ， 和胃癌是没关系的？
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【食物|多吃高盐的食物最多容易得高血压，和胃癌是没关系的？】很多人知道吃东西过咸是高血压的危险因素 ， 殊不知这也是胃癌的高危因素 。 高盐食物进入胃内后 ， 胃内渗透压增高 ， 可直接导致胃黏膜损害；高盐食物还可抑制前列腺素E的合成 ， 使得胃黏膜抵抗力下降 ， 从而发生炎症或溃疡 。 我国很多地区喜欢吃腌制食品（腊鱼、腊肉等） ， 而这些高盐食物中含有大量亚硝酸盐 ， 容易形成具有致癌作用的亚硝胺 。
健康辟谣日历
肠胃
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这是胃和肠 ， 是人体消化系统内的一对好兄弟 ， 身体需要的营养几乎都通过他们进行消化和吸收 ， 是人体营养吸收的核心 。
科普来源：
@复旦大学附属中山医院

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