杭州|生蚝才是夏天的Freestyle，到地标大金球享受海中美味吧杭州的“老市长”苏东坡除了

【杭州|生蚝才是夏天的Freestyle，到地标大金球享受海中美味吧】杭州的“老市长”苏东坡除了是大文豪，同时也是个资深吃货。他曾在《食蚝》一文中对蚝推崇至极，还曾写信给弟弟苏辙讲述自己在岭南食蚝之美， “食蚝之事无令中朝士大夫知，恐争得谋南徙，以分其味。 ”意思是说，你千万不要说出去，生怕北方君子听到到此处与他争蚝吃。
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夏季食欲变差，就让大海的味道来拯救你的胃口。杭城的地标“大金球”杭州洲际酒店五楼原素全日餐厅推出现开生蚝，九道岩蚝、蓝旗、黑美人三款全新品种。
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三层银架上铺满细碎冰块，上面摆着不规则的生蚝。挑选一枚，交由专业厨师开启，撬开粗粝的外壳，肥嫩白皙的蚝肉带着海水散发出诱惑气息。或是直接吸吮，品尝那份原始本真的味道；或是搭配鸡尾酒汁、百香果油醋汁、辣根汁等，感受这柔软多汁的海中鲜物品。
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此外，原素全日餐厅更有各式美味，现烤扒档的烤牛排、羊排，肥瘦相宜，脂香浓郁。西式热档牛肋排、咸猪手、羊腿软糯酥香。时令海鲜水灵肥美，或是冰镇后沾着芥末酱油，或是用中式酱料爆炒，鲜香浓郁。
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此外还有现场烤制的手工披萨和多款中式佳肴，如广东烧腊、本帮风味以及丰富多彩的餐后甜品。
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时间：17:30 - 21:30
成人每位人民币388元
儿童每位人民币194元（1.2-1.4米）
预定电话：0571-89810317或89810318
杭州洲际酒店
地址：杭州上城区解放东路2号
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