无糖|“无糖食品”不含糖?听听专家怎么说

【无糖|“无糖食品”不含糖?听听专家怎么说】【“无糖食品”不含糖?听听专家怎么说!】健康提示 近日 , 某知名乳茶品牌因宣称“0蔗糖”而使不少消费者误以为该饮品“无糖” , 此事引发热议后 , 品牌方终将食品标签改为“低糖” 。 在该款饮品的旧食品标签上 , 出现了四种糖:乳糖、结晶果糖、赤藓糖醇、甜菊糖苷 , 它们分别是什么?“无糖食品”真的不含糖吗?在此 , 小编特邀华东理工大学食品药品监管研究中心副主任刘少伟教授为我们进行专业解答!
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来源: 健康上海12320