食品|土沃根深花开艳——喜迎第十九届食博会系列报道之四来源：漯河日报-漯河名城网从

来源：漯河日报-漯河名城网
从名不见经传的中原食品节到具有行业“风向标”性质的中国（漯河）食品博览会， “舌尖上的漯河”美名远扬。
奋进“十四五” ，开启新征程，续写新传奇。我市正在按照“三链同构”的要求，打造全国领先、世界知名的绿色食品产业生态圈，推动食品产业向规模化、数字化、高端化、标准化、品牌化、绿色化、国际化方向发展，实现从中国食品名城到国际食品名城的又一次跨越。
【食品|土沃根深花开艳——喜迎第十九届食博会系列报道之四】建设国际食品名城，让“漯河味道”香飘全国、享誉世界，食博会是重要的平台。十八年栉风沐雨，十八年探索创新，量的集聚催生质的飞跃， “十四五”开局之年的第十九届中国（漯河）食品博览会正在朝着国际化、高端化的方向阔步前行。
食博会获得支持更多。我省权威办展机构——河南省博览事务局有限公司成为本届食博会运营商，中国食品土畜进出口商会、商务部外贸事务发展局成为主办单位，香港贸发局首次冠名支持内地会展。这三家机构的加入，为食博会加快国际化进程提供了有力支撑。
主题活动亮点纷呈。大会主论坛——双循环新发展格局下食品行业发展高峰论坛，中国食品工业协会将发布食品行业最新数据信息，国内知名经济学家、食品专家、知名企业家将发表主旨演讲；冷链物流产业技术创新峰会，知名专家学者和冷链物流行业知名企业家将进行主旨演讲；2021中国（漯河）食品机械产业发展大会暨高峰论坛，国际知名食品机械制造商和国内大型食品机械制造企业，将围绕“现代信息化手段助力食品机械产业战略升级”进行交流。举办这些主题活动，将有助于我市绿色食品产业生态圈日益完善。
招展、邀商和项目对接成效明显。本届展会2400个展位4月底就销售一空，双汇、五粮液、完达山、达利园、鲁花等1043家企业报名参展。 405名各类投资商， 40家国内外500强、行业百强、上市公司高管， 20个重要客商团组， 26家商会、行业协会负责人确定参会。拟签约项目61个，其中国内外500强、行业龙头、上市公司项目15个。这些都彰显了食博盛会的强大吸引力，也为本届食博会的成功举办打下了坚实基础。
线上活动丰富多彩。本届食博会将建立云上食博会平台，有云展厅、云直播、云对接、云会议等功能，还将在新华网、中国农业新闻网、凤凰网、今日头条等进行宣传。此外，还将借助省商务厅与阿里巴巴的战略合作资源，在食博会现场搭建直播间，依托天猫店线上平台，邀请头部网红直播带货。
水之积也不厚，则负大舟也无力。有了十八年的深厚积淀，活力迸发的食博会已站在了新的更高起点。践行新发展理念，融入新发展格局，同心协力把本届食博会办得更精彩、更出彩，使其朝着国际化、高端化、精准化、市场化的方向行稳致远，具有行业“风向标”性质的国内一流食品行业品牌展会的美誉度和影响力一定会不断攀升，为我市招商引资、扩大开放、构建绿色食品产业生态圈搭建起更为广阔的平台，助力我市早日建成国际食品名城，让“漯河味道”香飘全国、享誉世界。
漯河日报全媒体采访人员孙永辉
用好食博会平台建设国际食品名城
■漯河日报评论员
认知漯河，缺不得“漯河味道”；建设国际食品名城，更少不了食博盛会。食博会带动了我市食品产业的发展壮大，食品产业的飞速发展成就了中国食品名城的光荣和梦想。
奋进新时代，筑梦新征程。建设国际食品名城，我们必须进一步用好食博平台，充分发挥其商品交易、信息共享、技术交流和招商引资的作用，使其朝着国际化、高端化、精准化、市场化的方向稳健前行，助力我市实现从中国食品名城到国际食品名城的又一次跨越。
继续招大引强。借助一年一度食博会的影响力和中国首家食品名城的金字招牌，我市食品产业外向度逐步提高。尽管受到疫情影响，但今年食博会的项目对接依然成效明显。用好食博会平台，建设国际食品名城，需要我们采取更有针对性的举措，继续招大引强，吸引国内外更多食品名企到漯河布局设点、投资兴业，逐步实现供应链、产业链、创新链、价值链的全球化布局及市场的国际化分布。
完善产业生态。连续十八年举办食博会，扩大了中国食品名城的影响力，加速了食品产业优势资源向漯河集聚。用好食博会平台，建设国际食品名城，就要按照“三链同构”的要求，结合我市食品产业发展方向，突出办会主题，有目的、有计划地组织高峰论坛、项目洽谈、产销对接等活动，补短板，强弱项，着力完善绿色食品产业生态圈，带动经济结构更加优化、产业基础高级化、产业链现代化，形成难以撼动的产业竞争力，推动形成高质量发展的区域经济布局。