俗语|“男人不吃韭，女人不吃藕”有科学依据吗？水浒|俗语|韭菜

日常生活中经常听见一句俗语，“男人不吃韭，女人不吃藕”，意思是说男人吃了韭菜会变坏，女人吃了藕会长更多心眼，不易与人相处。
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韭菜为百合科葱属植物，具有健脾开胃，补肾缩尿，温中下气，壮肾益阳的功效，男人吃了挺好。中医也认为，韭菜味辛咸，性温，有温中行气，补虚益阳，散瘀解毒之功效。韭菜剪而复生，久而不乏，长生不衰，故又名为“长生草”，因适合男性壮阳，也又“起阳草”、“壮阳草”得叫法，可以说它是蔬菜中的“伟哥”。俗语的言下之意是：但是男人吃多了，会不会饱暖思淫欲，干出什么坏事呢？藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，药用价值相当高。它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，具有消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血等多种功效。
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中医认为，生藕甘、寒，具有消淤清热，除烦解渴，滋阴美容的功效；同时还可用它以止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血）。《日用本草》认为：”一切血证宜食之“。这里的血证，当然包括了吐血、咳血等症。也就是说，莲藕对一切表现为出血的疾病都有一定治疗和调理效果的。而女性由于特殊的生理机能，更易患“血症”，因此，多食莲藕对女性来说尤其有益，可以说有百利而无一害。剖开莲藕的横截面，一般发现其有七个孔。古人说，“一弯西子臂，七窍比干心。”用美女的白嫩酥软手臂比喻藕的外形滑白，用商纣王的丞相——忠臣比干的“忠心不二”比喻莲藕的七个孔。
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红楼梦里说古灵精怪的林黛玉是“心较比干多一窍”；《射雕英雄传》里得黄蓉机灵乖张也让郭靖大吃苦头；还有《倚天屠龙记》里刁蛮剔透的赵敏也是这类人物……古人想当然地把一个人的聪颖机变、心眼多与莲藕的孔联系起来，认为吃多孔的莲藕自然能让人心灵通透，变聪明。女孩子一般本来心眼多、爱置气、使小性子；如果多吃莲藕，心眼更活泛，不是更能折腾人、更难与人相处吗？所以上述“男人不吃韭，女人不吃藕”都是从韭菜和莲藕的功效方面来说的。当然很多民谚俗语本身并不具有严格的科学性，更多的含有打趣、戏谑的成分，属于劳动人民在长期的艰苦劳作环境下创作出来解闷、逗趣的段子，具有“口头文学”的特征。
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类似地，在评价中国古典小说时，有一句话说叫“少不看《水浒》，老不读《三国》”，意思是《水浒》里面到处是打打杀杀，本来没常性、爱动好斗理性不足的青少年看了会很容易受影响也热衷打斗，没准因此走上歧途，所以少看为宜，长大了再看；《三国演义》里通篇都是谋略、智计的交锋，本来饱经人生历练、社会经验丰富的老年人看了会更加奸滑、阴险，这不是给人际交往添堵么？所以老爷爷老奶奶还是不看了吧！
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其实我们看了上面关于就韭菜和莲藕的功效分析，男人吃就韭菜、女人吃莲藕是很好的事情。与“男人不吃韭，女人不吃藕”这句俗语几乎就有针锋相对的另外的俗语，如“男不三日无韭，女不三日无藕”，民间还说“男不离韭，女不离藕”等等。所以中医建议，男人壮阳要多吃韭菜，女人滋阴美容要多吃莲藕，这样有利于养生保健。欢迎交流、分享敬请关注“山色归读”