立夏后,这个菜要多吃,营养高能量足,孩子常吃长力气不闹毛病
立夏过后就是初夏了,这段时间的天气还没有那么热,但随着时间的推移,天气会越来越热,到时候衣服越穿越少,身上的肉肉可都遮不住了,所以想要减肥的朋友要抓紧了哦。
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另外,天气热了,咱们的食欲就变差了不少,吃得少了,肉鱼这些油腻再吃不下,身上所需的营养就跟不上了。所以今天给大家分享一种适合多吃的菜,遇到别错过,营养高能量足,孩子常吃长力气不闹毛病,减脂期的朋友也可以放心吃哦。
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这个菜就是秋葵,是这几年特别火爆的保健蔬菜,有着很高的营养价值和食用价值,可以给我们提供大量的维生素、水分以及膳食纤维,含有极少的脂肪,常食可以增强机体的免疫力和抵抗力。
秋葵炒肉的做法:
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1、准备适量的秋葵,一定要吃鲜嫩的,那些老掉的就不要吃了,口感不好,味道也不好。
2、用小刷子刷洗干净秋葵表面的小绒毛,用清水洗干净,切成片状,或者是条状。
3、猪肉揉搓冲洗干净,去掉油污,切成条或者是片,大蒜剥皮洗干净切成蒜末,生姜去皮洗干净切成细丝。
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4、起锅热油,油热后放入蒜末、姜丝煸炒出香味,然后倒入猪肉翻炒均匀,一直炒到猪肉变色。
5、倒入适量的生抽翻炒均匀上色,继续倒入秋葵炒匀,可以加一点点清水,一直炒到秋葵断生。
6、最后呢,就可以撒入适量的食盐,翻炒均匀几十秒后,差不多秋葵入味,就可以关火盛出装盘食用了。
【 长力气|立夏后,这个菜要多吃,营养高能量足,孩子常吃长力气不闹毛病】
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