文|药补不如食补。(专注优质养生原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
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南方和北方一直以来都有着很大的差异,除了地理位置上有区别以外,还有气候、语言和饮食。其中南方多雨,降水量多,所以也被称为“烟雨江南”,而北方降水量就比较少了,比较干冷。最主要的还是在饮食上的区别,南方的饮食口味比较清淡,而北方很多地区的饮食相比较于南方没有那么小巧精致。虽然南北方差异大,但是各有千秋,各有各的好处,小编本人就比较喜欢北方菜,比如北方的锅包肉、大杂烩、酸菜炖排骨,都非常好吃。
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所以北方的妈妈们也都有着自家独特的菜肴来为孩子补充营养,今天要给大家介绍的这道食物就是白菜炖粉条。白菜和粉条都是我们生活中常见的食物,在北方就更常见了,白菜的吃法很多,炒着吃、腌白菜、煮汤喝,怎么吃都好吃,鲜甜味美,深受广大朋友们的喜爱。白菜不光好吃,它的营养价值也很高哦。
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那么你知道经常食用白菜对我们的身体健康到底有哪些好处呢?下面就来跟大家聊一聊关于白菜的营养价值和养生吃法。可别小看了白菜,白菜营养十分全面,大白菜味美清爽,开胃健脾,孩子胃口不好可以吃些白菜可以增进食欲。大白菜中含有大量的粗纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,加快体内毒素排出,还有助于营养的吸收。女性朋友多吃些大白菜还能美容养颜,淡斑祛皱哦。
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养生吃法:白菜炖粉条
食材:白菜、红薯粉条、蒜、生抽、糖、盐、鸡精、油
做法:
1.粉条提前泡软,白菜洗净切成段,锅中倒油下入蒜末爆香,倒入白菜,加入生抽、耗油翻炒,加入适量开水没过白菜。
2.煮开下入粉条,粉丝变软后,加入糖、盐、鸡精调味,大火收汁即可。
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【北方妈妈常给孩子吃的菜,喷香下饭,营养丰富,增强免疫力身体棒】各位朋友,你喜欢吃白菜炖粉条吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
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