得了甲状腺结节,饮食需要注意什么原来这些东西不能多吃

近来,越来越多的朋友检查出来甲状腺结节,留言问怎么饮食比较好,多吃哪些食物能去结节。
据文献报道,甲状腺结节触诊检出率只有3%~7%,随着影像学检查(彩超)的普及应用,临床发现患有甲状腺结节的病人越来越多,一般为20%-70%的发生率,而且甲状腺结节里面有5%-15%是恶性的结节,癌变概率极高!

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哪些因素会诱发甲状腺结节?
(1)性别。女性比男性更容易患甲状腺结节,尤其是20~40岁的年轻女性。
(2)遗传。甲状腺疾病都有一定的遗传倾向,如果直系亲属中有人患有甲状腺疾病,那么其他人患病的几率也会大大增加。
(3)电离辐射。大到核电站泄漏、核武器爆炸,小到医疗X光、CT都会产生电离辐射。如果电离辐射剂量够强,就会破坏细胞结构,使之癌变,尤其是处于颈部,位置较浅的甲状腺。儿童以及青少年的甲状腺对辐射更敏感,更容易患甲状腺癌。
(4)高碘饮食。虽说碘摄入量不足会导致甲状腺为了“捕获”更多的碘而出现代偿性肿大,但碘摄入量超标同样会刺激甲状腺组织增生,出现结节,为甲状腺癌埋下隐患。
此外,吸烟、饮酒、自身免疫系统障碍、雌激素水平过高、体重超标也可能诱发甲状腺结节。

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那么甲状腺结节患者在饮食上需要注意哪些问题呢?
首要两点是:

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甲状腺结节患者在饮食上需要注意的——食物:
海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。但是中医治疗过程中,强调甲状腺结节饮食方面要少吃高碘食物。甲状腺结节饮食调理贯穿于其治疗前后,除了积极用药之外,同时强调精神调摄,生活、工作合理安排,而且饮食合理亦十分重要。甲状腺结节患者宜吃得清淡,吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。
甲状腺结节患者在饮食上需要注意——碘:

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甲状腺结节患者的正确饮食
宜吃食物:
(1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、干贝、海蜇、海参、龙虾、甲鱼等。
(2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等。
(3)宜多吃具有增强免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。
忌吃食物:
(1)忌烟、酒。
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(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌肥腻、油煎食物。