糖友疑惑糖尿病人不是可以喝牛奶的吗怎么我一喝血糖就高高薪|泡脚|桂皮|老婆婆|变化

别的同学都喜欢喝乳饮料或是花生核桃牛奶等甜味比较重的牛奶，我却独爱纯牛奶的鲜香和清爽。
前几天，有位糖友吴先生私信我，说他一喝牛奶血糖就高，而且还拉肚子，感到很是奇怪，牛奶里不就一些蛋白质和矿物质吗？

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01牛奶虽好，可你选对了吗？
一般纯牛奶的热量都比较低，在100千卡以下，营养成分也多是由蛋白质、脂肪、矿物质组成，尤其是牛奶中的钙有辅助胰岛β细胞分泌胰岛素的作用，辅助稳定血糖，碳水化合物的含量也比较低，适合糖友适量饮用。
但市面上，牛奶的品种很多，不少商家为了口感好和满足消费者的多种需求，研发了多种牛奶，包括高含量的蔗糖的奶粉以及不同果酱的乳饮料，这是不适合糖友饮用的。
比如说某巢的一款奶粉，热量在460千卡左右，碳水化合物和脂肪的比重都很高，还含白砂糖，升糖速度比较快，不适宜糖友饮用。
所以，糖友在选择牛奶时，一定要查看产品的配料以及营养成分表，谨慎选择。

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02各种牛奶的优劣势
现在市面上主要有两种灭菌牛奶，一种是巴氏消毒法杀菌奶，最大程度地保留了牛奶中的营养成分，但是需要在4℃-10℃冷藏，而且保质期比较短，一般为3-21天。
还有一种是超高温灭菌奶，也就是我们平时可以常温贮存的牛奶，保质期也比较长，一般为6-12个月，但是营养物质相对于巴氏消毒杀菌保留少一些。
糖友们可以根据自己的情况来选择不同的牛奶。

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03糖友喝牛奶的注意事项
1、饮用量
糖友每日摄入奶制品宜在300g左右，包括液态牛奶、酸奶等。
2、不可同食
·牛奶不能和橘子一起食用，牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸产生反应，影响牛奶的消化、吸收，所以，喝牛奶前后一小时左右，不适宜吃橘子；
·不要用牛奶吃药，牛奶会影响药物的药效；
·牛奶不宜和巧克力同食，一是巧克力会影响人体对牛奶中的钙吸收；二是牛奶会破坏巧克力中的有益成分。
3、喝牛奶腹泻
可以选择喝酸奶或是将纯牛奶煮热了饮用。当然，为了减少对牛奶中营养物质的破坏，最好直接把水烧热后，将牛奶连袋放入热水中烫几分钟即可。

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【糖友疑惑糖尿病人不是可以喝牛奶的吗怎么我一喝血糖就高】总而言之，纯牛奶虽然富含蛋白质、维生素以及钙、钾、锌等矿物质，但是糖友们在选择牛奶时一定要记得查看配料和成分表，否则不但不能补充蛋白质，还会让血糖快速升高。