胡萝卜怕醋。实际上，胡萝卜的最佳方法是用油炸或炖肉。这两种方法都是可以使人们吸收胡萝卜中胡萝卜素的烹饪方法。胡萝卜素最怕醋，因此在炒胡萝卜时，放醋会造成营养的流失。
文章插图
【 常吃胡萝卜身体好处多多，但要牢记4禁忌，不然影响健康】萝卜属于寒性。那些体质偏寒的人不适合饮食。患有胃和十二指肠、慢性胃炎、子宫脱垂等的患者应少吃萝卜。以免加重病情，危害我们的健康。
文章插图
胡萝卜不应与白萝卜一起食用。白萝卜含有多种酶，木质素，等，具有良好的消化助剂，抗癌，抗病毒感染能力，并提高人体的免疫力。但是，以上物质均不具有耐热性，并且在70C的高温下会被破坏。另一方面，胡萝卜具有相反的作用。因为胡萝卜在高温加热后吃起来才更营养。
- 食物|失眠有很多种，不管那种失眠，常吃三种食物，能让你一夜到天明！
- 猪皮|想长寿先会吃常吃三种食物，延缓衰老、排毒养颜，预防心血管疾病
- 菠萝蜜|女性不想做黄脸婆，推荐3种食物，排毒养颜，滋润身体，早吃早好
- 西兰花|建议中老年人别太节俭，常吃这几种食物，提高免疫力，营养又健康
- 果蔬菜|女性到了中年，不妨常吃三种食物，疏通血管，延缓衰老，排毒清肠
- 身体|衰老时身体会发出这4个信号！赶紧对症自查
- 人体免疫力|农村一种野菜，常吃可防备肿瘤、加强人体免疫力，很珍贵
- 胃口|若你在60岁后，身体能做到这3点，十有八九是“长寿体质”！
- 危害|“别熬夜，真的很伤身体”！长期晚睡的危害，不只是长相变丑
- 薯类|土豆、红薯、山药的淀粉含量高，升血糖还是降血糖糖友能常吃吗