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研究表明 , 每天喝一杯牛奶的人 , 患心血管疾病的风险下降了23%左右 , 全因死亡风险下降了17%左右 。 因此专业的研究人员推测 , 经常喝牛奶 , 不仅可以补钙 , 而且可以降低心脑血管疾病的患病率和死亡率 。
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因为牛奶不仅钙元素含量丰富 , 而且富含高蛋白、钾元素 , 这些物质可以保护人的心脑血管 , 抑制身体内低密度脂蛋白的氧化 , 可以有效地改善血脂和体内脂肪堆积的不良状况 , 进而有利于身体健康 。
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【乳糖|喝牛奶的好处不只有补钙 可降低心脑血管疾病风险】乳糖不耐受的人如果想喝牛奶该怎么办呢?首先 , 可以摄入不含乳糖或者乳糖含量比较低的奶制品;其次 , 如果乳糖不耐受的情况轻微 , 可以通过少喝多次的方式来改善情况 , 这样可以刺激肠道产生更加多的乳糖酶;再者 , 可以用酸奶来代替纯牛奶或者鲜牛奶 。
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