粤菜|各位“吃货”速报名！羊城粤菜名店探店机会来了各位“吃货”速报名！羊城粤

各位“吃货”速报名！羊城粤菜名店探店机会来了
采访人员从广州市三项工程羊城行动领导小组办公室了解到，广州市寻找“粤菜名品名店名厨”活动，现面向市民招募10名资深美食代表参与专家探店。这个品鉴羊城美食盛宴的机会，作为“吃货”的你，一定不容错过！
广州市寻找“粤菜名品名店名厨”活动由广州市“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程羊城行动领导小组办公室主办，市人社局、团市委等单位联合协办，广州地区饮食行业协会承办，广州市青年就业创业服务中心、广州日报粤传媒等单位支持。
今年2月底，广州市寻找“粤菜名品名店名厨”（以下简称“三名”活动）活动正式启动，面向岭南本土菜系、老字号、民间小吃、餐饮类非遗项目、粤菜师傅及行业新秀等进行海选，设有专家初审、探店复选、网络众选三个遴选环节，设置“名品榜”“名店榜”“名厨榜”三类榜单，最终将选树90个粤菜美食新地标。
主办方介绍，活动启动以来，征集活动受到社会各界的广泛关注，粤菜企业和粤菜从业人员报名踊跃。从报名情况来看，报名项目（企业）覆盖广州市11个行政区域，菜品涵盖广府菜、客家菜、潮汕菜等菜系，具有较强地代表性和典型性。 4月初，初选评审会举行，由粤菜专家、美食评论家、资深媒体人组成的评审专家组最终评选出名品榜、名店榜、名厨榜三大榜单共135个项目（企业）进入到探店复选和网络众选阶段。
采访人员了解到，初选评审结果公布后，主办方将组织专家评委、活动形象代言人、媒体等前往入围探店复选环节的参选项目（企业）进行探店评审，进一步对参选项目（企业）进行考察。
与此同时，主办方也正式向广大市民发出探店“试吃”招募令。本次活动评审过程中，成功报名并入选的市民朋友可以参与探店直播，与网红达人、美食大咖、新闻采访人员组成“吃货团” ，参观餐饮企业，现场试菜、试店、试厨，并通过抖音、快手、小红书等平台直播互动和宣传。
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招募要求：
身体健康；爱好美食；喜欢摄影；活跃于社交媒体；传播力强、自带流量者优先。
报名方式：
有意参与的市民可将个人简介及照片发送至邮箱：870788401@qq.com 。报名截止时间为5月5日。
文：广州日报·新花城采访人员张姝泓
头图：广州日报·新花城采访人员骆昌威
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