作为拥有全世界最多咖啡馆的城市 , 特色咖啡馆扎堆的马路上海有不少 。
【永康|这157米的小马路,开了十几家咖啡店,飘出上海最浓咖啡香】其中有一条 , 与咖啡结缘不过两年时间;距离不长 , 只有157米 , 却成为许多咖啡爱好者周末必到的胜地 , 这就是永康路 。
准确地说 , 是永康路东起嘉善路口 , 西到襄阳南路的这一段 , 它还有一个名字 , 叫作永康里 。
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永康里最大的特色 , 就是开出来的多为“独立咖啡馆” 。 所谓独立 , 便不是S记、C记这类的国际大牌连锁店 , 即使是P记这种带有浓浓网红色彩的小资连锁店 , 在这里也不见踪影 。
在这里开店的老板多为在咖啡店工作多年 , 或者在别处经营咖啡馆多年的老手 , 他们把这里视为实现自己开店梦想的乐园 。
2021年4月24日 , 采访人员前往永康里 , 见识到这里周末人潮如织的繁盛景象 。
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坐在门口“满头银发”的Kevin是永康路上咖啡馆“重生”的创始人之一 。 作为一个有腔调的正宗上海小爷叔 , 他和周边的居民关系很好 , 天气好的时候 , 楼上的叔叔阿姨们喜欢到店里来 , 点一杯咖啡 , 和他噶讪胡 。
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“重生”在永康里的咖啡圈是个传奇般的存在 , 主要因为老板们在殿堂装修上十分下血本 。 一排超大只的网红搪胶玩偶 , 圈内玩家一看便知 , 总价不菲 。
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墙上悬挂的也都是老板Kevin和CC喜爱的当代艺术作品 。 说“重生”是整条马路上装修最“壕”的咖啡店并不为过 , 但主要还是金贵在老板们陈列的珍藏艺术品 。
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在专业的咖啡店圈子里开店 , 光有装修当然是不够的 。 店里不仅有咖啡师定期会更替的精选咖啡豆 , 也有卖相和口味俱佳的甜点 。
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“重生”位于永康路和襄阳南路的路口 , 光是在这个路口 , 就开了四家大小不一 , 风格迥异的咖啡店 。
其中数“雷米”门头最为气派 。 老法租界时代 , 永康路叫雷米路 , 这家店因此得名 。
店里的装修中西结合 , 有明式太师椅 , 也有简单的西式椅 , 乍一看还以为是家茶馆 , 大概老板觉得 , 这也是老“海派”的一部分 。
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雷米的斜对过的咖啡馆有露天座 , 上海最好的季节 , 很适合端着一杯咖啡 , 与闺蜜在路边闲坐 。
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马路另一侧是以甜点而出名的咖啡馆 , 这里也是老居民们聊天的好去处 。 在永康里 , 居民与店家的关系是很和谐的 。
过去的永康路是酒吧一条街 , 每到晚上音乐喧天 , 人声鼎沸 , 就有过上海阿姨兜头一盆洗脚水浇到马路边端着啤酒瓶劈情操的老外头上的经典故事 。
现在的永康路 , 开出各式各样的咖啡店 , 倒是更合上海老居民们的胃口 。
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永康路的潮人当然就更多 , 牵着狗子出来玩算是标配 。
在永康路看到的爱宠 , 多数精神抖擞 , 毛色鲜亮 , 品种金贵 , 和他们打扮入时的主人在一起看起来相得益彰 , 有互相拉抬人气的效果 。
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熊爪咖啡之前在各种社群媒体上已经火了一大波 , 算是新晋网红咖啡店 。 贩售咖啡的方式十分有趣 , 再加上对残障人士的爱心支持 , 熊爪咖啡不火都难 。
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