近年来,心血管疾病的发病率越来越高,在我国得病的人中有40%都患有心血管疾病。心血管疾病是多种疾病的综合,其中包括心脏病、中风、心脏衰竭等,它是指高脂血症、动脉硬化,高血压等造成的心脏、大脑的缺血性或出血性疾病。
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心脑血管疾病是严重影响中老年人身体健康的一种疾病,而它的特点主要是发病率高,死亡率高,致残率高,复发率高。因此,它对人们来说就像是噩梦一般的存在,一旦出现将造成不可弥补的伤害。
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那么造成心血管疾病的因素有哪?1.高血压
高血压会使血管内壁内皮增生、内膜增厚,会使血管内壁沉积胆固醇、脂类等物质,造成血管内部急剧狭窄乃至堵塞,从而影响心脏的供血。
2.动脉粥样硬化
动脉粥样硬化是指胆固醇之类的物质沉积血管内壁,使血管内部变得凹凸不平,这些沉积物质逐渐形成一种黄色斑块,被称之为动脉粥样硬化。而动脉粥样硬化会造成脑供血不足,心力衰竭等。
3.血液粘稠
当人们缺乏运动,造成身体质量差,脂肪消耗不了;或者是经常吃一些高盐高脂肪的食物时,就会造成血液粘稠,血液粘稠时容易造成血栓,从而造成心血管疾病。
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以上造成心血管疾病的因素中,我们都能看到胆固醇的身影,如此看来,胆固醇是造成心血管疾病的重要因素之一。
那么作为心血管疾病的祸根胆固醇又是什么呢?
胆固醇又称“胆甾醇”。在什么时期的时候,人们在胆石中发现了胆固醇这种物质,而它的主要成分是环戊烷多氢菲的衍生物,是由肝脏产生的一种脂类物质,是皮肤科制剂的组成成分,它增加了软膏剂的吸水能力,是一种能够溶解在有机溶剂中,但在水中溶解度极低的生物分子。
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那么胆固醇又是怎么成为心血管疾病的祸根吗?
在人体正常的动脉中,动脉是光滑而又宽阔的,但由于血液中的胆固醇含量增加,“坏的胆固醇”会在血管内形成动脉粥样硬化斑块,这些斑块逐渐累积,会使血管变得凹凸不平且堵塞不流畅,血管逐渐变得狭窄,导致心脏供血不足,以至于造成心肌梗塞,致突发死亡。
胆固醇一般分为两种:高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,而高密度脂蛋白胆固醇一般情况下,对身体是有益的,被称为“好的胆固醇”,这种好的胆固醇可以将身体中多余的部分转移到肝脏,从而分解成胆酸盐,再通过胆道排泄出去。而低密度脂蛋白胆固醇是对心血管有害的,被称为“坏的胆固醇”。
对人体来说,人体有70%的胆固醇都是通过自身合成的,通过代谢会产生胆汁酸、类固醇激素、7脱氧胆固醇等。这些物质通过紫外线的摄入,会转化成维生素D3,因此对人体来说它并非是完全有害的。但是由于人体的胆固醇代谢功能不完善,再加上外源性摄入过多:例如动物内脏、猪肉等,这些胆固醇会在体内沉积,从而造成心血管疾病。
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对于我们大部分正常人来说,胆固醇的含量保持在2.9-6mmol/L,当胆固醇的含量高于5.7mmol/L时,就说明胆固醇含量在升高的边缘徘徊,这个时候我们就要及时的控制,以防止胆固醇含量升高,对身体造成影响。
那么我们应该如何科学的控制体内的胆固醇?
1.平衡饮食
①我们要减少饱和脂肪的摄入
饱和脂肪会增加总胆固醇的含量,而这种脂肪包括一些动物内脏、红肉、猪肝、加工肉等,因此这些东西我们都要尽可能的戒掉或者少吃。
②我们要远离反式脂肪
在这里的反式脂肪指的就是一些烘焙、蛋糕以及油炸食品,例如薯片,炸鸡等。
③我们要吃富含欧米伽-3脂肪酸多的食物
这种物质虽然对降低管胆固醇没有什么作用,但是它对心脏十分有益,且容易降血压。这类食物包括三文鱼、核桃等
④我们要增加一些可溶性的膳食纤维
膳食纤维对人体很有好处,他它会减少胆固醇对血液的吸收,因此我们可以多吃一些瓜果蔬菜以及燕麦豆类产品。
总之,我们要学会忌口,避免摄入胆固醇含量过高的食物。
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2.加强锻炼
除了在食物方面要忌口之外,我们还要多运动,坚持有氧运动,提高身体素质,这样有利于食物的消化和吸收。对于超重和肥胖的人来说,我们更要通过锻炼来减轻自己的体重,只有我们的体重指数保持在20.0—23.9千克每平方米,才对我们的身体有益处。因此我们更要多运动,可以通过慢跑、打太极、散步等方法来加强身体锻炼。
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