古代没有飞机高铁等运输工具,杨贵妃吃的那些荔枝到底新不新鲜?
夏天即将来临 , 又到了荔枝成熟的季节 。
荔枝这种水果 , 因性热 , 多食易上火 , 不少人趋之若鹜 。 但因其味道鲜美 , 总有很多人会非常喜欢吃 。 我们想吃荔枝 , 躺床上用手机在网上订购或都出门每个水果店都有的卖 。
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荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种(百度百科) , 其中“妃子笑”的名气很大 。
关于这个“妃子笑” , 名字来源于那首著名的唐诗
长安回望绣成堆 , 山顶千门次第开 。
一骑红尘妃子笑 , 无人知是荔枝来 。
----唐·杜牧《过华清宫三首·其一》
诗的大意是杨贵妃想吃荔枝 , 她的老公唐玄宗就不惜劳民伤财地从岭南给她运过来 。
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【古代没有飞机高铁等运输工具,杨贵妃吃的那些荔枝到底新不新鲜?】但是现在 , 我不禁产生了一些疑问 , 唐朝从岭南 , 也就是相当于现在广东、广西、海南全境 。 运到现在的西安荔枝还能新鲜吗?
咱且不说最远的海南 , 那可是要跨跃一个琼州海峡才能的 , 就说最近的广东从西安到广东全程1620公里 , 大约3564里 。
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唐朝疆域图
计算方式:根据唐代便以唐太宗李世民的双步(左右脚各迈一步)为尺寸标准 , 叫作“步” , 并规定三百步为一里 。 一“步”的五分之—为一尺 。 唐代—尺合现在0.303米 , 一里合454.2米 。
假设荔枝确实是用“一骑”这种陆路方式运输的话 , 根据隋唐时期对驿速的要求 , 驿马日走6驿 , 按每30里一驿算 , 也就是180里地 , 需要19.8天 。
如果是急件的话 , 要求日驰10驿 , 相当于跑300里 , 也得11.88天 。
更急的使用“500里加急” , 也需要7.12天
还有一种更急的 , 使用“800里加急” , 需要4.45天 。
白居易在《荔枝图序》中描述了荔枝的保存时限:“若离本枝 , 一日而色变 , 二日而香变 , 三日而味变 , 四日五日外 , 色香味尽去矣 。 ”
所以最快的800里加急大法也是不能保证荔枝从岭南运到长安还新鲜 。
还有一种说法就是杨贵妃是四川人 , 可能更喜欢吃老家的荔枝 。 为了能让四川的荔枝快速运到长安 , 唐玄宗为此专门命人在秦岭南边修了一条快速驿道 , 叫“荔枝道” , 荔枝道自四川涪州(现重庆涪陵)置专驿直通长安 。 这样交通条件达成 , 就能够保证荔枝在2日之内运达长安 。
如果贵妃娘娘不想吃四川的荔枝了 , 想换个口味怎么办呢?
据史料记载:“以连根之荔 , 栽于器中 , 有楚南至楚北襄阳丹河 , 运至商州、秦岭不通舟揖之处 , 而果正熟 , 乃摘取过岭 , 飞骑至华清官 , 则一日可达也” 。 就是说把荔枝树在快成熟的时候整棵挖了 , 连土带盆用水路从广东到湖北襄阳 , 丹江口这一带 , 一直运到秦岭这里不通船的地方 , 然后荔枝果实正好成熟 , 采摘下来 , 一日八百里运到长安 。
综上所述 , 杨贵妃能吃到新鲜的荔枝 。 但贵妃娘娘和唐玄宗不惜以口福残民 , 这种做法确实不得民心 , 最后这二位下场是很惨的 。
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