科普【如何去除果皮上的蜡？】不一定非要削皮 ， 还有既保全营养 ， 又简单易行的好办法：用热水冲烫 ， 蜡遇热就会融化 ， 水的表面会浮起一层蜡膜 ， 及时倒掉热水 ， 就可以除去果实表面的蜡 。 还可以用盐或丝瓜瓤搓洗 ， 蜡的质地软 ， 盐的颗粒细小 ， 丝瓜瓤搓效果更彻底 。 （via 人卫健康）
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【瓜瓤|如何去除果皮上的蜡？】来源： 广东12320

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