明星|盘点成渝地区12家明星餐饮店 你吃过几家?| 封面天天见·吃喝有度

封面新闻采访人员 但辰璐 陈怡然
从火锅到烧烤 , 从烤肉到奶茶再到面馆 , 越来越多的娱乐圈明星开始进军餐饮行业 , 而孕育大部分明星餐饮店的成都也被称为“明星开店第一城” 。
4月17日午后 , 成都下起了中雨 , 网友把这归结于“雨神萧敬腾又来了” 。 而这次他来成都并不是开演唱会 , 而是出席自己主理的面馆品牌傅面面的开业活动 。 据封面新闻不完全统计 , 2019年开始 , 仅成都太古里商圈就有包括陈赫、孙艺洲、关晓彤、黄晓明、杜海涛、Angelababy、肖央等在内的一众明星为合作餐厅开业站台 。
明星本身自带巨大流量 , 而美食本身就是成渝地区重要的城市名片之一 , 在线上线下价值重构时期 , 自2019年陈赫开起的贤合庄卤味火锅之后 , “餐饮人+明星IP”的业态新模式似乎给成渝餐饮行业带来了新的曙光 。 封面新闻梳理后发现 , 截止2021年4月 , 目前成渝地区有明星参与开店的餐饮品牌共计12家 。
成渝地区有明星参与的餐饮品牌盘点(不完全统计)
1、贤合庄卤味火锅
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贤合庄卤味火锅
参与明星:陈赫、朱桢
明星参与情况:这家被业界称为“餐饮人+明星IP”合作模式鼻主的贤合庄卤味火锅自开业来就备受关注 。 抖音上#兄弟贤合庄#话题总播放量高达12亿次 。 据天眼查信息显示 , 成都市贤合庄品牌管理有限公司是由四川至膳品牌管理有限公司和福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司共同持股 , 比例分别为51%和49% , 而陈赫和朱桢是后者公司的股东 , 持股占比分别是35%和22% 。 目前 , 贤合庄已在全国有700余家门店 。
2、灶门坎卤味烧烤
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灶门坎卤味烧烤
参与明星:孙艺洲
明星参与情况:2020年6月 , 孙艺洲以品牌主理人身份亮相成都太古里附近的灶门坎卤味烧烤店 。 他也成为第一个代言烧烤连锁品牌的明星 。 灶门坎目前在全国开店50余家 。
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烧江南烤肉
3、烧江南烤肉
参与明星:黄晓明
明星参与情况:2020年11月24日 , 黄晓明现身成都 , 以烧江南烤肉品牌官身份亮相 。 烧江南烤肉是在烤肉常规模式上升级后的融合烤肉 , 主要突出国潮文化 , 截止今年4月底将在全国开店30家左右 。
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天然呆奶茶
4、天然呆奶茶
参与明星:关晓彤
明星参与情况:天眼查显示 , 成都天然呆餐饮管理有限公司的股东是由成都添好运企业管理有限公司和彤梦心缘(成都)文化传媒有限公司组成 , 分别占股65%和35% , 而彤梦心缘(成都)文化传媒有限公司的法定代表人关少曾是关晓彤的父亲 。 2020年12月 , 关晓彤的天然呆奶茶店首店登陆成都 , 目前已在全国有18家门店 , 后续筹备店铺也将陆续开业 。
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辣斗辣火锅
5、辣斗辣火锅
参与明星:杜海涛、吴昕
明星参与情况:2020年12月5日 , 杜海涛和吴昕分别以辣斗辣掌门人和辣斗辣大小姐亮相辣斗辣火锅成都太古里店 , 目前 , 辣斗辣火锅在全国已有门店40余家 。
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斗鎏火锅
6、斗鎏火锅
参与明星:Angelababy
明星参与情况:2021年1月 , Angelababy以斗鎏明星合伙人的身份亮相成都 , 为自己参与的斗鎏火锅站台 。 据了解 , 斗鎏火锅目前只有成都一家门店 , 南京和拉萨店预计在下月之后陆续开业 。
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【明星|盘点成渝地区12家明星餐饮店 你吃过几家?| 封面天天见·吃喝有度】有拈头成都市井火锅
7、有拈头成都市井火锅
参与明星:肖央
明星参与情况:2021年3月27日 , 肖央首次以有拈头成都市井火锅明星市井体验官的身份在太古里店亮相 。 据了解 , 肖央仅作为明星体验官参与当天活动 , 并未与有拈头品牌发生实质性持股 。 有拈头火锅目前在全国700多家门店 , 主要以3、4线城市的下沉市场为主阵地 。
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