补钙|天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……

俗话说“春天不补钙 , 错失一整年” , 阳光充足、果蔬丰富的春季是真正的补钙黄金季 。 但是很多人抓不住天然的补钙期 , 导致长期缺钙 , 甚至引发佝偻病、骨质疏松等疾病 , 而主要原因是大家很多“钙念”错了!在现实生活中 , 很多人补钙时是在“白做功” , 有些根本没吸收 。 补钙有哪些误区?生活中有哪些“补钙杀手”?哪些人群更缺钙?我们又应该如何科学补钙呢?小编这就带你去了解一下!
生活中有哪些“补钙杀手”?
1.药物
① 头孢类抗生素
如头孢曲松钠、头孢哌酮钠、头孢拉定、头孢唑啉钠等 , 容易和钙离子结合形成沉淀物(《400种中西药注射剂临床配伍应用检索表》) 。 儿童肾小管比成人的要细小 , 补钙期间有可能引起抗生素结石 。
补钙|天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……文章插图
② 雌激素
用雌激素的同时大量补钙 , 会明显增加患胆结石、肾结石的风险 。
③ 降压药
如复方降压片 , 含噻嗪类利尿剂 , 能增加肾小管对钙的重吸收 , 而引发高钙血症 。 因此 , 服这类药物期间 , 一定要向医生咨询是否调整钙剂用量 。
2.食物
① 草酸
草酸会跟钙结合形成不溶性的沉淀 , 即草酸钙 , 影响钙的吸收 。 在吃菠菜等草酸钙含量高的蔬菜时 , 一定要先焯水破坏草酸 。
补钙|天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……文章插图
② 磷酸
磷酸也会导致钙流失 , 影响骨质沉积 , 从而对骨骼生长产生副作用 。
③ 糖
糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质 , 尤其是钙 。 因此 , 经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题 。
④盐
如果摄入了过多的盐分 , 盐中含有钠 , 肾脏每天要把多余的钠排出体外 , 每排泄1000毫克的钠 , 就会同时耗损26毫克的钙 , 不仅会影响身体对钙的吸收 , 同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失 。
⑤油脂
油脂类食物也会影响钙的吸收 , 是因为油脂类食物中的脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物 , 使钙的吸收率降低 。
3.吃钙片要多喝水
尿中钙离子浓度过高是产生结石的原因之一 。 服用钙片时要增加饮水量 , 以增加尿量 , 减少泌尿系结石形成机会 。
补钙|天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……文章插图
补钙有哪些误区?
误区一:每天一杯奶就是补钙
很多人认为补钙就是一天一杯奶 , 但其实如果是1杯250毫升的牛奶 , 含钙量仅有275毫克 , 远远达不到正常人每天需要摄入的钙量 。 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐 , 婴幼儿(0-3岁)每天所需的钙含量为200毫克-600 毫克;儿童(4岁-13岁)所需的钙含量为800毫克-1200 毫克;青少年(14岁 -17岁)所需的钙含量为800毫克-1000 毫克;成年人每日的钙摄入量是800毫克 , 13周以上孕妇、哺乳妈妈以及50 岁以上人群所需钙含量在1000 毫克……
补钙|天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……文章插图
【补钙|天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……】因此 , 在日常饮食中 , 除了喝牛奶补充奶制品 , 大家还应该及时摄取其他含钙丰富的食物 , 比如豆类及豆制品、芝麻、虾皮等 , 同时适当补充钙类营养补充剂 。
误区二:补钙会补出“结石”
很多人觉得结石的本质就是钙质 , 吃钙片就会引起结石 , 尤其肾结石患者 , 很多对于补钙相当排斥 。 但其实这种说法是完全错误的 。
导致人体肾结石的原因不是过量的钙 , 而是人体的钙代谢发生了紊乱 , “去错地方”了:骨骼中的钙含量减少 , 软组织以及血液中的钙含量增加 。 此外 , 肾结石的发生还与高脂肪饮食、高嘌呤饮食以及喝水太少关系密切 。
补钙|天天补钙,还是缺钙?这些你常吃的“补钙杀手”正在悄悄偷走你的钙……文章插图
总而言之 , 肾结石的发生和补钙毫无关系 , 相反地 , 高钙饮食的人群比低钙饮食的人群患肾结石的风险要减少35% 。 因此有医学专家建议 , 有肾结石病史的人要想预防病情复发 , 尤其要重视补钙 , 并且只要定期检测血钙和尿钙 , 是可以放心服用钙片的 。
误区三:钙片含钙量越高越好
钙片不是含钙量越高就越好 , 无论钙片中的钙含量多与少 , 人体对各类钙片的吸收率都大致相同 。 但如果采用少量多补的方法可有效提高吸收率 , 也就是说买钙片时 , 尽量选择小剂量的 , 并且分多次服用 。 比如 , 同样是碳酸钙 , 每片600毫克的钙 , 不如每片200毫克钙吸收好 。