现代社会食物大多油盐糖钠超标。加上生活便利促使运动量减少,三高人群占比逐年上涨。那么根据食疗的原理,吃哪些食物可以有效降三高呢?今天我为大家推荐四种蔬菜两种水果,坚持吃可以有效降三高——
一、苦瓜
苦瓜中含有苦瓜皂甙,可以刺激体内分泌胰岛素。起到明显的降血糖的作用。另外其中富含维C,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。对降血压也有一定帮助。中医中讲:苦瓜味苦,性寒,归属于心经、脾经及肺经,具有祛暑涤热、明目、解毒的作用,可以有效缓解痢疾、赤眼疼痛、消渴、臃肿疮毒等病证,对于改善口舌生疮、痔疮等上火症状效果显著。但是苦瓜寒凉,脾胃虚寒的人还应少食。
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二、西红柿
西红柿含有丰富的膳食纤维,其对血压血脂都有一定抑制作用,另外西红柿中维生素C的含量大约相当于西瓜的十倍。由于有有机酸地保护它所含的维生素C不易遭到破坏,人类利用率很高。西红柿还富含有丰富的胡萝卜素,维生素B族还有防治高血压的芦丁,各种维生素含量比苹果梨,香蕉高2-4倍。同时热量相当低,非常适合三高人士食用。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
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三、洋葱
【四种蔬菜和两种水果,常吃可以降三高。赶快收藏】洋葱含有抗氧化剂,能消除人体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,有一定的抗动脉粥样硬化的作用。同时可以减轻外周血管压力,健康血管。对降血压有一定辅助作用。
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四、莴笋
莴笋被称为“千金菜”,取的是“千金难买健康”的意思。它含有丰富的维生素,含钾量也较高,对三高的降低很有效果。另外,莴笋中的钾离子含量丰富,可调节体内盐的平衡,对于高血压病人具有降低血压的功效。它的降血脂功效是由于它富含的钾有助于保持人体动脉畅通。
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五、山楂
山楂是一味中药,能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化和降低血脂的功效。能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。
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六、佛手瓜
高血压患者生活中,可以多吃佛手瓜,佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用,可以有效降低患者的血压。佛手瓜可以有降压的作用,而且还可以扩张血管。
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