红茶装进大红袍泡袋，充当岩茶销售？不负责的“副业”掌柜，真多丨本文由小陈茶事原创丨首发

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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于趣头条：小陈茶事
丨作者：李麻花
《1》
在娱乐圈，有一种说法，演而优则唱，唱而优则演，利益在前，芝麻西瓜都不能丢。
在生意圈，不少人因为接待需要开酒店、投资餐饮，他们觉得自己每年接待量大，酒店餐饮是刚需，何必把钱给别人赚。
现在，那些生意人除了进军酒店餐饮业，茶店、茶会所也开了不少，与其在别人店里喝茶，买别人的茶叶送，不如自己把这个娱乐、休闲、礼品一条龙搞起来。
所以，在听说一个做生意的朋友开了一间茶室，麻花倒觉得这件事再稀疏平常不过了。
但是到了她的茶室，却有些诧异，空间小，布置也挺简陋的。

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瞅了一眼茶柜，摆着不少某三线岩茶品牌的产品。她设计的自主品牌的茶礼则摆在不起眼的位置。
其实，我一直认为她对岩茶是有情怀的，一有时间就会跑去武夷山淘茶，相中的茶会带回来与我们分享。
之前一起喝茶时，她说过， “遇到懂茶的客户，我会送自己淘的茶，如果对方不懂茶，那肯定送品牌茶更直观。 ”
在她眼里，那些品牌的商品茶不仅价位虚高，还缺乏个性化，有时候选择品牌茶是无奈之举。

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《2》
上一次去她茶室的时候，她不在，在外面跑生意，让我自己选茶来喝。
刚坐下去，她的店员正准备剪开一泡那个三线品牌的肉桂，于是连忙阻止，示意要喝她自己淘的茶。
她曾经分享过两泡让我印象挺深的茶，一泡是慧苑坑老丛水仙，一泡是水帘洞肉桂，且不说山场纯正与否，至少也没偏到半岩去，工艺也不错，有其可取之处。
所以，对她淘的茶我还挺有兴趣。
于是，当时就建议先泡一款性价比高的工作茶试试。别小看这些低价位的茶，它们可是所有茶店里销售量最大的，这就意味着这些茶的受众群体比那些中高端茶广泛得多，在一定程度上大家对某家茶店的初印象便是从工作茶开始。
她的店员便随手取了一款大红袍。
看了眼，干茶有些发黑，闻起来发酵的味道比较重，这大红袍不太对。

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喝第一口，心里更加确定这并非武夷岩茶工艺！红茶味很重，虽没有达到传统正山小种的全发酵度，却也有70%左右的发酵。
然后微信问她， “这不是大红袍吧？”
她回过来说， “是梅占红。 ”
顾名思义，梅占树种，红茶工艺制作。梅占，很全能，可以制成绿茶、红茶、乌龙茶，特别是近几年，武夷山不少茶农喜欢用梅占制作红茶。
个人认为既然采用了红茶的制作工艺，这梅占红应该要划分到红茶的范畴，她却把这红茶装进大红袍的泡袋，简直是胡来！
我跟她说， “你这样不对，会让喝茶人产生误解。本来就有人把大红袍认为是红茶，如此一来你又推波助澜了一把！”
她不置可否，让店员再拿一泡中高端的岩茶来喝。

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【红茶装进大红袍泡袋，充当岩茶销售？不负责的“副业”掌柜，真多】《3》
拿过来一看，包装是常见的套路，没写明岩茶品种和山场，由她自己取了个产品名，叫“石上清泉” ，看这名字，感觉应该是一款淡雅平和的茶。
冲泡开来，香气飘散，扑鼻而来，在这狭小的茶室空间里，犹如尖锐的声音响起，格外刺耳。
由这茶香可窥见一二，心里在嘀咕， “又是一款高香品种茶。 ”
果不其然，如针尖般的花香直冲脑门，苦涩感明显，茶汤在口中稍微停顿就会让人皱眉头，舌苔发麻喉咙发紧，不愉悦感久久不散。
要说这茶的可取之处，应该是那股子久泡不散的花香了吧。
但是这种香气虽人皆能品之，却不显高级。

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再对照泡袋上之名，格格不入，尤觉讽刺。
最终忍不住发微信给她， “如此品相的小品种茶不适合高级包装，强行混入中高端茶的队伍，又是一番搅乱市场的操作！”