胡萝卜和此物一起炒,眼睛明亮了,大肚腩不见了,延缓衰老更年轻

胡萝卜和此物一起炒,眼睛明亮了,大肚腩不见了,延缓衰老更年轻
胡萝卜,也叫红萝卜,其中所含有的胡萝卜素是最为丰富的,每100克胡萝卜当中所含胡萝卜素大约是土豆的360倍、芹菜的36倍、苹果的45倍。此外,它还含有糖类、脂肪、挥发油以及改、铁等营养成分。
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补充丰富的营养是胡萝卜叶子的重要作用,因为这种食材中不得含有微量元素铁锌以及钾等营养成分,它还含有多种对人体有益的维生素,其中维生素A的含量特别高,人们食用以后对眼睛和肝脏都有明显保护作用。
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胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老,同时还可以保持上皮组织的健康,多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态。
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健康搭配:胡萝卜炒鸡蛋
材料:
材料:胡萝卜半颗,香葱2根,鸡蛋2个
调味料:盐1/2小匙
做法:
1、将胡萝卜削皮,切成细丝,香葱切成段备用。
2、鸡蛋打入碗内,用筷子搅打成蛋液,加入盐1/4小匙,继续搅拌至盐溶化。
3、炒锅烧热,加入油1大匙烧至8成热,倒入打散的蛋液,用筷子划散,直至鸡蛋定型成小块状,盛出备用。
4、炒锅烧热,放入胡萝卜丝及盐,用小火翻炒至胡萝卜丝变软。
5、最后加入炒好的鸡蛋碎及香葱段,用小火炒至香葱段变软即可出锅了。
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小诀窍:
1、胡萝卜最好购买小颗,细嫩的萝卜,这种吃起来才香甜又爽口。
2、炒鸡蛋的时侯不需要炒太长时间,炒到结块定型即可。
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你喜欢吃胡萝卜炒鸡蛋吗?
(图片来源于网络)
【来源:养生宗医师】
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