今天分享一道养心安神,调理睡眠质量的家常菜,它就是黄花菜炒蛋,很多人以为黄花菜不可以吃,其实黄花菜经过特殊的处理,不仅仅没有毒素,营养价值还很高,黄花菜搭配鸡蛋一起吃,鸡蛋更加鲜嫩,常食具有排毒清肠,镇定安神,改善失眠的作用,黄花菜和鸡蛋是天生一对,你们有没有学会这道菜肴的烹饪步骤?不妨一起来看一看吧。天然“安眠药”找到了,每天炒一盘,镇定安神,一觉睡到大天亮。
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制作食材:黄花菜一小把,3个土鸡蛋,少许食用油,盐少许,鸡精少许,香油几滴等等。
制作步骤1:将黄花菜洗干净,去掉黄花菜的花心,由于里面含有毒性,将大蒜切好备用。
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制作步骤3:将鸡蛋打成鸡蛋花,将鸡蛋磕在碗中,加上一些香油,胡椒粉少许,盐若干,用打蛋器搅拌几下。
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制作步骤5:锅里面放一些油,加上大蒜炒香,加上黄花菜煸炒,等待黄花菜炒至断生,加上鸡蛋块煸炒。
制作步骤6:等待黄花菜和鸡蛋均匀炒好,加上一些盐,鸡精炒一炒,这道美味滋补,营养均衡的黄花菜炒蛋做好了。?
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【 天然“安眠药”找到了,每天炒一盘,镇定安神,一觉睡到大天亮】你们学会这道黄花菜炒蛋的制作方法?
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