咖啡|上海咖啡文化周启幕，虹口的这家咖啡馆缘何备受关注？( 二 ) 1886年

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“没有人会去文创商店里喝咖啡，但却可以去星巴克买文创产品。 ”唐峰告诉小虹，咖啡是日常生活的“刚需” ，引流作用不可小觑， “津久”以咖啡作为载体，与年轻的设计师们合作，尝试将中国传统文化与大众喜爱的咖啡结合，让中西文化碰撞于一杯小小的咖啡中。 “中国人现在文化自信了，需要向全世界输出和推广，正好北外滩这个地方中西贯通，天南海北的游客汇聚在这里，我们在做好咖啡‘刚需’的同时，重点挖掘咖啡的文化内涵。 ”唐峰说。
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一杯小小的咖啡不仅承载着海派文化，也折射着市民的生活方式，更是产业和文化链接的重要节点。现今，咖啡空间更成了区域营商环境的一种考量，据大众点评网不完全统计，整个虹口区有咖啡馆323家，北外滩地区的咖啡馆就有47家，今年2月乐乐茶旗下的首家咖啡店——豆豆乐咖啡入驻白玉兰广场；主打性价比的精品咖啡品牌Manner coffee在虹口区的数量已近十家；不少如Loyalty coffee落雨天等小而精的咖啡馆自成一格。
随着北外滩新一轮开发建设，虹口区持续提升区域营商环境整体水平，以更大力度、更实举措，推动营商环境再上新台阶，将会有更多优质的咖啡馆和企业入驻北外滩，选择留在虹口。