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当机体缺钙时 , 人体可能会出现凝血异常、骨质疏松、免疫力下降、腰酸背痛、高血压、失眠、抽搐等一系列疾病或不适症状 , 影响着人们的日常生活 , 因此补钙受到了越来越多人的关注 。 补钙确实有益于人体健康 , 但补钙中的一些小常识更需要我们的注意===PEI_PAGER_PEI===
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【补钙|天天吃钙片,为什么还是缺钙?做到这几点就能提高补钙“效率”】钙制剂应避免与植物性的食物同吃:植物性的食物大都含有植酸、草酸 , 它们会和钙相结合生成多聚体 , 从而妨碍钙制剂的吸收 , 果汁等也是如此 。 对菠菜等草酸含量高的蔬菜 , 宜先焯水(使草酸溶于水)再炒 。 大米宜浸泡 , 面粉宜发酵 , 以降低其中的植物酸 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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补钙时间需注意:许多人习惯白天补钙 , 但钙的吸收在夜间处于峰值 , 因此睡前补钙效果更好 。 钙需要持续补充:钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程 , 因此补钙需要长久、持续地服用钙制剂 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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钙制剂的安全性:不选择动物骨粉 , 动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡 , 因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中 , 人若长期服用 , 易造成二次中毒 。 钙元素的含量:额外单独补充的钙元素的总量要适宜 , 标准为每日补充的总钙量的1/3 , 不及则缺乏 , 过量则增加肾结石的危险性 , 产生便秘、恶心、乏力等症状 , 并干扰其他元素的吸收利用等 。 钙的吸收率:吸收率取决于以上两个要素 , 所以需要摄入优质的食物钙源 , 并补充促进钙吸收的低聚果糖等 。
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