榨菜|观方出品 | 你们要的乌江榨菜，这不就来了嘛今天早上

今天早上，我们推送了《乌江榨菜：一颗青菜头的世界之旅》，介绍了乌江榨菜“鲜脆爽口”的味觉奥秘，馋到了不少人。
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观方出品看到有人“批评”我们没给购买链接。
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这不就来了嘛！
话不多说，上！
??戳图立即购买??
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前段时间， “乌江榨菜全球150亿包”上了热搜。
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还引来众多明星为它打call 。
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【榨菜|观方出品 | 你们要的乌江榨菜，这不就来了嘛】小小一包乌江榨菜，到底有什么不同，能吸引到全球消费者的喜爱？
·01·
灵魂原料青菜头
乌江榨菜原料选自公认的青菜头优质产区北纬30°线附近，是全球著名的名茶产茶带以及世界名酒带。
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这里的土壤，从侏罗纪时期的岩石风化，是富含多种微量元素和矿物水流的紫色土壤。
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历经“高-低-高”马鞍形气候，其中4-10度的低温长达100多天，特定的气温环境使青菜头营养价值丰富的同时，肉质口感也更为肥嫩和鲜脆。
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而且乌江榨菜还采用16项标准严选青菜头，优选2月雨前青菜头，历经180天自然生长，少人工干扰，是一年仅一季的冬天蔬菜。
青菜头需外表饱满，无叶柄、老筋、老皮等，使得榨菜具有更好的鲜脆口感。
·02·
工艺入选国家非遗文化
乌江榨菜以其核心工艺区别于其他榨菜，从砍收、脱水、拌料、装坛、封口等，需严格遵守时令节气，历经至少1 3道工艺、28道工序，才能品尝到乌江榨菜的鲜脆美味。
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三清三洗、三腌三榨的工艺，入选国家非遗文化，还与负责核潜艇、航母、神舟飞船等研发的机构合作，大胆创新智能化改造设备。
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如今，乌江榨菜参与制定5项国家行业标准、各类企业技术标准528项，同时拥有上百项技术创新，已建成全球先进的榨菜智能化生产线，汇集了德国、日本、美国、瑞士、比利时、法国等多国设备及技术。
·03·
美味健康两不误
乌江榨菜含15种氨基酸和膳食纤维，营养价值丰富。
每100克榨菜含有3克膳食纤维，比两个黄金奇异果的膳食纤维还高；其中钙、铁含量，分别是大白菜的1.5和2倍。
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与此同时，一包70克榨菜热量仅17千卡，仅为同质量米饭的20% ，是同质量薯片热量的1/25！
健康又低脂，可以说十分优秀啦！下次吃着没味道的减脂餐，就用乌江榨菜来搭配，爽口又没负担！
除了搭配喝粥这种常规操作。
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机智的网友还找到了各种花式吃法：榨菜三明治、榨菜肉丝、榨菜荷包蛋汤面、榨菜馄饨……
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鲜脆爽口、干饭神器，乌江榨菜囤起来吧~
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