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其中荷兰豆很有丰富的粗纤维,能够促进肠道蠕动,排出毒素,促进新陈代谢。而木耳是一种胶质菌类,含有大量胶质,对人体的消化系统具有良好的润滑作用,可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质。常吃黑木耳可以起到清理消化道、清胃涤肠的作用。搭配在一起做,更是“天然清肠菜”,保证让你越吃越瘦。
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那接下来小编就把荷塘小炒的做法分享给大家,制作简单,口味清淡鲜美,非常适合夏天食用。特别是正在减肥的小伙伴们千万不要错过了,赶快试试吧。它是“天然清肠菜”,吃一次相当于给肠胃洗个澡,越吃越瘦。
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【荷塘小炒】
食材:木耳、荷兰豆、莲藕、胡萝卜、食盐、油。做法步骤:
第一步:莲藕去皮洗净切成薄片,放到清水里浸泡,水里滴上几滴白醋,可以防止莲藕变色;木耳提前用凉水泡发;荷兰豆去掉头尾洗净备用;胡萝卜洗干净切菱形片。
【它是“天然清肠菜”,吃一次相当于给肠胃洗个澡,越吃越瘦】
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第二步:锅中烧开水,水里加入少许食盐和油,分别放入荷兰豆、莲藕、木耳和胡萝卜焯一下水,捞出来过凉水。
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第三步:锅烧热,倒入适量的油,油热之后下入葱花炒香,然后放入莲藕、木耳、荷兰豆和胡萝卜翻炒均匀,淋入少许生抽炒匀,出锅之前撒上适量的食盐调味,最后淋上点水淀粉勾芡一下,炒匀即可出锅。
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