采收期长达半年，既是药又是水果，被国际上看好，为何没有人种？高薪|杂草|墙角|人称|农村|遇见

本期导读：采收期长达半年，既是药又是水果，被国际上看好，为何没有人种？
不少的人对于健康越来越看重的，谁都想摆脱“亚健康状态”，从提升自己的身体素质入手，加强自我锻炼，一直以来大家对于能够补充身体营养价值的植物特别青睐。药材和水果便是大家很喜欢的两种，要让人们必须选择一个，肯定人更加愿意选择水果，又是水果又是药材的物种，特别的稀有，如果非要找到一个，个人觉得山楂能够对得上。其实除过山楂之外还有一种水果，能够起到药用的价值，名字叫做余甘子。采收周期6个多月，即是水果又是中药，价值很高，为何没有人种。

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之所以很多人对它并不是很了解，主要是因为它是山中的野果子，这种药物典籍种曾经有过记录，它除过可以饱腹之外，还可以增强人体的营养，是一种很健康的水果。主要种植的地方在岭南地区，除过在我国享有盛名之外，在国外名气也是响当当，东南亚地区的很多国家都有它的身影，因为它具有很强的保健作用，所以对市场上被很多人看好，值得农村人推广种植，不过一个很严重的现象出现了，国内并没有人愿意种植？

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它是一种让人又喜欢，又不想去爱的一种水果，主要是它的味道，很多人第一次吃的时候觉得很难下咽，味道很苦。从来没有见过哪一种水果味道是苦的，大家都知道良药苦口，但是苦的水果大家肯定没有见过。蔬菜中最苦的是苦瓜，而它的苦味一吃不想再来一个，如果你不害怕苦味，吃了一颗，你再去喝水，你会发现水变得更加甘甜了。

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我们经常说苦尽甘来说的便是这个道理，当你吃了太多的苦味的东西再去喝水肯定是甜的，本地人喜欢用它做出各种的美食，比如做蜜饯泡酒或者直接新鲜采摘下来了，只是外地人对这种水果一时半会接受不了，所以它的销路并没有大家想象中那么样的广阔，南方很多人还是比较认可的，但是北方人却因为它的苦，没有想吃的食欲。

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虽然说它只是一种野果子，但是在小的时候，我们却可以直接把它当做零食来吃，现在通过农民伯伯的手，把它和甜的水果嫁接在一起。嫁接后水果样子变大了不少，只是它本身依然有苦味，大多数人在吃的时候会搭配点糖或者食用盐来吃，用来遮盖它的苦味。

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【采收期长达半年，既是药又是水果，被国际上看好，为何没有人种？】每年成熟的季节是在夏天7、8月份，天气最炎热的时候，岭南地区本来气候比较闷热，在夏天吃再合适不过了，能够去除暑气而且清热解暑，对人体有很好的保健作用。而我们走在市场上面，也能看到有人在售卖，它可以和各种的东西进行加工，如此高产的野果出现水土不服，主要和它的地域特征有很大的关系，不知道大家对此是何看的呢？