【兴茶网资讯】转眼已到三月份 ， 茶行业也将进入一年中最为繁忙的采制时节 。 今年“春天”来得早 ， 一些茶区的首批春茶都已经上市 ， 而大多数茶类的春茶产品也会陆续登场 。
今年的春茶受到连日升温的影响 ， 从2月份起 ， 全国一些产茶地区的春茶就已经零星开采 ， 接下来一起看看一些产茶区的采摘情况 。
浙江
春意早早萌动的浙江 ， 从浙南丽水到浙中金华 ， 浙江几十个产茶区县的春茶已经开采 ， 新昌的中国茶市和松阳的浙南茶叶市场交易火热 ， 零售价格从500-1000元/斤不等 ， 后续交易量将会持续攀升 。


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据浙江省农业农村厅统计 ， 目前浙江已有40余个产茶县有新茶开采 ， 开采区域已北延至曹娥江 。 浙南大部分地区开采比去年提前2到3天 ， 西湖龙井、安吉白茶将在三月中旬开采 。
湖南
湖南安化一些茶园在2月下旬就宣布开园采摘 ， 湘西州所有黄金茶茶区都已开始采茶 ， 保靖、吉首、古丈等地茶园已经陆续进入采摘期 。


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四川
四川洪雅县茶叶协会对全县茶叶生产情况进行了初步统计 。 与往年比较 ， 今年春茶开园早、价格高 。 今年茶园开采日期为2月7日 ， 比去年提早了10天 。 从茶叶鲜叶价格情况看 ， 今年鲜叶价格均价每斤80元 ， 去年同期均价每斤60元 ， 今年均价比去年同期高三分之一 。


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四川青川17.8万亩春茶陆续开采 ， 目前 ， 青川县全县共计种植茶叶26.33万亩 ， 三月中旬将迎茶叶采摘高峰期 ， 预计产量8000吨以上 ， 采摘的2吨鲜叶 ， 销售额50余万元 。
广西
广西三江侗族自治县的春茶开采期比中国大陆其他产茶区早20天以上 ， 2月3日 ， 由中国茶叶流通协会等单位主办的2021三江早春茶开采节活动在三江侗族自治县举办 。


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三江春茶每年开采时间在2月中旬左右 ， 被誉为中国早春第一茶 。 全县茶叶种植面积已发展到20万亩 ， 居广西第二 ， 干茶年产量1.55万吨 ， 今年早春茶鲜叶的价格也涨到了每斤85元 。


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此外 ， 广西贺州市昭平县24.2万亩茶园陆续进入春茶开采期 。 茶产业正成为昭平新兴绿色支柱优势产业 ， 成为促进全县农民增收的“绿色银行” 。
贵州
作为产茶大省的贵州 ， 在2月下旬时 ， 包括遵义、锦屏、毕节、贵州黔南州等多地都有春茶陆续开采 。


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像金沙县第一批春茶已于2月下旬进入采摘期 ， 金沙县作为“中国茶业百强县” ， 近年来将茶产业列为“一县一业”主导产业强力推进 ， 规划发展茶园40万亩 ， 目前建成茶园34.5万亩 ， 其中投产茶园14.6万亩 。
严防倒春寒等灾害
提前做好春茶销售铺垫工作
随着气温逐渐回升 ， 春茶进入采摘期 。 兴茶君也了解到 ， 各大茶区也在组织技术人员动态监测茶树长势、指导茶农科学采摘 ， 确保春茶增值增效和茶农增收 。


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这里也提醒大家 ， 要注意关注天气预报 ， 做好倒春寒、霜冻等灾害防御 ， 全力做好春茶采摘保障工作 。
当然 ， 除了采制方面 ， 对春茶市场产生重要影响的还体现在交易环节 ， 这尤其要引起茶企茶商的高度重视 。


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经过了去年疫情的考验 ， 大家对市场已有风险防范意识 ， 在春茶季这样重要的传统销售旺季里 ， 茶企茶商必须主动出击 。
眼下不少茶商已经充分运用微信、抖音、快手等新媒体平台发布茶产品信息 ， 多渠道多形式宣传 ， 引导2021的春茶消费 。


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一些有实力的茶企也在积极拓展线上销路 ， 加强在淘宝、京东电商平台 ， 以及微信、抖音、快手等社交平台的春茶宣传力度 。


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【2021年春茶已陆续采制，价格有上涨｜2021春茶季